築間搶駐社區型商圈 全台破百店 目標進軍資本市場

築間幸福鍋物全台快速展店中。(圖:築間提供)
築間幸福鍋物全台快速展店中。(圖:築間提供)

連鎖餐飲集團築間今 (28) 日指出,進駐社區型商圈有成,全台已破百店,預計下半年至少在新北開 4 家新據點,董事長林楷傑也表示,正強力招募餐飲專才,目標朝資本市場邁進。

築間旗下「築間幸福鍋物」繼 7 月初於新北市新莊中悅廣場門店開出,並繳出亮眼成績後,再鎖定淡海新市鎮,全力積極進駐社區型商圈,築間指出,由於新北市人口破 397 萬人,消費力不容小覷,預計年底前至少還有 4 家新北據點將開出。

築間目標,未來在新北市每個行政區皆有門店,已確定將在土城區、中和區和淡海新市鎮展店。

林楷傑指出,集團正持續強力招募餐飲專才,祭出中高階儲備幹部 43000 元起、店主管 48000 元起薪資,以因應事業版圖擴張,而內部也進行公司組織調整以符合上市要求,朝資本市場邁進。

築間上半年快速開 14 家新門店,全台總店數達 113 家,7 月更一口氣展店 13 家。


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