築間
台股新聞
連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 今 (29) 日宣布推出全新牛肉麵品牌「麟德殿」，以傳統 X 創新為核心理念，重新詮釋牛肉麵的本真價值，築間指出，由於中餐平價飲食的發展空間大，預計每 2 個月可開出一家據點，展店總目標無上限，且下半年預計再新推 2-3 個全新中式餐飲品牌。
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連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 今 (4) 日召開股東常會，董事長林楷傑認為，透過不同品牌間的互補效應，可提高單一客源的交叉消費，同時降低市場變動的風險，今年成長動能無虞，將再推出第 4 個鍋物品牌。林楷傑於股東會中指出，儘管餐飲業面臨人力短缺和通膨等挑戰，仍樂觀看待 2025 年營運，並持續加強原物料供應鏈管理和營運成本控管。
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台灣連鎖火鍋龍頭築間 (7723-TW)30 日以承銷價 45 元上櫃掛牌，搭上周五台股狂飆 552 點，新台幣更直衝 30 元整數大關的股匯雙漲行情，短短 2 個交易日股價漲幅達 24%，更一度站回 70 元價位，本周收在 67.6 元。築間董事長林楷傑表示，今年將持續深耕台灣餐飲市場、積極擴大品牌聚落，以拉升整體獲利能力。
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台灣連鎖火鍋第一品牌築間餐飲集團 (7723-TW) 今 (27) 日舉辦上櫃前業績發表會，預計 4 月下旬掛牌上櫃，築間董事長林楷傑表示，今年展店會以台灣市場為主，並聚焦火鍋事業做出明顯區隔的價格帶，而部分營運不如預期的店面則會調整為新品牌芡芳，看好今年整體營運將優於去年。
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看好國內火鍋市場的龐大商機，連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 今 (24) 日宣布，在母親節聚餐旺季到來前，再推出全新鍋物品牌「芡芳石頭火鍋」，將於 4 月 2 日正式開幕，而今年上半年集團總店數估再新增 10 家，營運增添新動能無虞。築間表示，國內火鍋市場年產值超過 400 億元，因此，繼「築間幸福鍋物」、「有之和牛鍋物放題」和「築間麻辣火鍋」後，再推出全新鍋物品牌「芡芳石頭火鍋」，首店選擇開在台中市文心路二段上緊鄰台中市政府及捷運市政府站。
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連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 為達成 2025 年上櫃的目標，通過 ISO 27001 資訊安全管理系統國際標準驗證，展望全年，仍以雙位數展店為目標，樂觀看營收成長動能。築間認為，今年餐飲市場前景樂觀，將靈活調整新舊品牌的雙線發展策略，除了穩定 2024 年新開出的品牌營運表現、優化既有單店業績，並設下全年雙位數展店目標，展店腳步不斷。