築間
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築間南台灣打造品牌聚落 一周開1家店大踩展店油門
看好第四季聚餐旺季到來，連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 展店速度大踩油門，10 月在台南成大商圈連開 2 家店，包括韓式個人燒肉品牌「朴庶韓國烤肉」和「築間酸菜魚」，以一周開 1 家店的速度加速拓展在南台灣的版圖。築間說明，看好年底聖誕節、跨年檔期聚餐商機，旗下各品牌於嘉義、台南、高雄和屏東開出超過 30 家分店，繼高雄岡山打造出南部第一個品牌聚落後，此次在台南成大商圈也建立起品牌聚落，也是全球第 10 個品牌聚落。
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築間深化百貨展店 將打造北部商場首個餐飲聚落
連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 今 (26) 日指出，看好百貨商場的吸客力和消費力，旗下第 13 個品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」將於 8 月底在秀泰生活樹林店開出，並將打造成北部百貨商場第一個品牌餐飲聚落。據經濟部數據統計，去年百貨業營業額高達 4427 億元，並創下近 10 年新高紀錄，其中，百貨商場中的餐飲類別營收占比高達 30%。
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築間深化供應商合作 北中南蓋倉儲 明年7月後陸續完工
連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 於今 (17) 日召開供應商年會，今年共邀請 200 多家供應商在台中齊聚，董事長林楷傑表示，期盼與供應商夥伴更深化合作，將在基隆、台中和南區建置倉儲，預計最快明年 7 月陸續完工。林楷傑指出，自去年底以來集團啟動海外展店計畫，最大考驗是如何將原汁原味的台灣味帶到海外，過程中經過反覆討論溝通，克服所有困難，順利在香港銅鑼灣和旺角開出 4 個品牌、4 家分店，感謝供應商的全力支持，未來期盼與供應商夥伴更深化合作。
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築間下半年全台新開逾20個據點 將揮軍日本
連鎖火鍋品牌築間 (7723-TW) 今 (17) 日召開股東常會，董事長林楷傑表示，去年底啟動新品牌研發、展店和既有門店改裝三大計畫，迄今皆開出亮眼成績，有效推動營收成長，目標下半年積極加強新品牌展店腳步，台灣將再開出逾 20 家門店，並首度揮軍日本。
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築間拓香港版圖 鍋物品牌插旗旺角
連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 積極布局海外版圖，繼今年初築間酸菜魚在香港銅鑼灣開出海外首店，築間幸福鍋物海外首店明日起在香港旺角開幕，築間表示，期持續積極拓展海內外市場，創造規模經濟。據交通部觀光署的統計，去年香港人到訪台灣觀光人次高達 110 萬 4519 人次，為來台旅客之冠，顯見港人對台灣美食熱愛。
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築間3月、Q1營收均創同期高 北中南形成集團餐飲聚落
連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 今 (10) 日公告 3 月合併營收 4.63 億元，月減 7.01%，年增 8.91%，第一季合併營收 14.64 億元，年增 4.46%，均創同期新高，築間正在快速展店、開新品牌，旗下全新韓式料理品牌「朴庶韓國豆腐鍋」首店於 3 月底插旗高雄，集團也透過多品牌，逐漸在北中南一級餐飲戰區形成集團聚落。
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〈焦點股〉築間配息率、殖利率拿觀光股雙冠王 大漲逾5%
連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 去年稅後純益 3.55 億元，年增達 30.52%，創歷史新高紀錄，每股純益 (EPS)8.61 元，董事會通過全年超額配息每股 9.5 元，配發率高達 110.34%、現金殖利率逼近 7%，股息配發率和現金殖利率拿下觀光餐飲股雙冠王，激勵今 (22) 日早盤股價大漲 5%。
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築間加盟展大啖餐飲商機 築間酸菜魚首度開放加盟
台北國際連鎖加盟大展於今 (22) 日在台北世貿一館開跑，連鎖餐飲業者築間 (7723-TW) 宣布，旗下「築間酸菜魚」首度開放加盟，展出期間有限定現折 90 萬的加盟優惠方案，全力拓展餐飲市占。築間酸菜魚現已在基隆、高雄、新北和香港銅鑼灣開出 4 家直營店，此次在台北加盟展提供有 22 席次與 42 席次兩種方案，更推出限定現折 90 萬的加盟優惠，最低可以 350 萬 (原價 440 萬) 簽約。
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築間邁品牌高速成長期！首開麻辣鍋 將跨足港式飲茶
連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 今 (7) 日發表旗下首個麻辣鍋品牌「築間麻辣火鍋」，首店插旗台北西門町，為集團第 9 個品牌，築間董事長林楷傑表示，正在全力開新品牌和展店中，目標年底要衝上 14 個品牌，更將首度跨足港式飲茶版圖。築間去年合併營收 57.62 億元、年增 32.69%，創歷史新高，為延續這波氣勢，去年底登錄興櫃後，平均每月創立 1 個新品牌，林楷傑目標今年營收續創新高，至年底達 15 個品牌，除了已橫跨鍋物、日式燒肉、韓國烤肉、中式和吃到飽五大餐飲類別，將再開港式飲茶。
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〈龍年產業景氣前瞻〉多個連鎖餐飲業釋強力展店計畫 搶人大戰開打
據人力求職網最新調查，高達 95% 上班族有意在農曆年後換工作，比例創 15 年來新高，而國內人才缺口最大的產業是餐飲旅宿業；多個連鎖餐飲集團均宣布今年有積極的展店計畫，因而紛紛祭出調薪搶才機制，包括王品 (2727-TW)、築間 (7723-TW)、全家餐飲 (7708-TW)、乾杯 (1269-TW) 等，在疫後餐飲市場擴張下，營運動能持續看漲。
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築間看旺獨食風潮 再開個人燒肉品牌「朴庶」
連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 今 (30) 日宣布，看準單身趨勢帶動的「獨食商機」，韓式個人烤肉新品牌「朴庶韓國烤肉公社」將於 2 月 3 日起開幕營運，命名取自韓語「拍手」諧音，將趣味的職場日常烤肉文導入，也是繼「燒肉 Smile」後集團的第 2 個韓國烤肉品牌。
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築間海外首店開出 插旗香港銅鑼灣 Q3揮軍日本大阪
看好疫後餐飲復甦商機，國內連鎖火鍋龍頭築間 (7723-TW) 今 (18) 日宣布，集團海外首家分店「築間酸菜魚」於香港銅鑼灣開幕，目標在香港掀起一波台灣餐飲的熱潮，而海外下一步計畫為第三季進軍日本市場，將在大阪開出築間幸福鍋物的首家分店，將 2024 年定位為海外元年。
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築間年營收增逾3成 今年將新開4大品牌、插旗香港
台灣最大連鎖火鍋品牌築間 (7723-TW) 今 (10) 日公告全年合併營收 57.6 億元，年增幅達 32.69%，築間表示，12 月 31 日跨年當日全台總來客數達 6 萬人創新高紀錄，正處在快速成長期，今年預計再開出 4 個新品牌，並將持續開出直營店和加盟店，海外首店也於 1 月揮軍香港。