餐飲
消費
瞄準暑假國人消費與餐飲高峰，公股銀行積極擴展行動支付生態圈。土銀與彰銀 (2801-TW) 雙雙出手搶攻台灣Pay商機，分別推出結合餐飲點餐平台與信用卡綁定消費的超值優惠。其中，彰銀攜手智慧餐飲服務商，推出單筆消費滿額享高達20%的現金回饋；土銀則發起長達5個月的刷卡金回饋與抽獎活動，持卡人最高可享2.5%刷卡回饋，力拚透過多元好康搶佔行動支付市占率。
台股新聞
連鎖餐飲集團美食-KY(2723-TW)公布第二季每股純益(EPS) 1.88元，較去年同期大增2.9倍，並創5年來單季新高，獲利結構明顯轉好，激勵今(21)日股價早盤攻上漲停板。美食第二季毛利率、營益率和淨利率均較去年同期提升，幅度高達2.1-5.5個百分點，使上半年稅後純益5.75億元，年增近75%，EPS 3.19元，顯示在中國市場關閉營運不佳店點的策略調整，有效提升整體獲利能力。
台股新聞
連鎖餐飲集團美食-KY(2723-TW)今(20)日公布上半年財報，稅後純益5.75億元，年增近75%，每股純益(EPS)3.19元，其中，第二季EPS 1.88元，較去年同期大增2.9倍，並創5年來單季新高，毛利率、營益率和淨利率均較去年同期提升，幅度高達2.1-5.5個百分點。
台股新聞
連鎖餐飲集團瓦城(2729-TW)今(20)日宣布，繼開出美國首店「Very Thai by 瓦城」後，再開出全新品牌「BOBO Thai」，插旗洛杉磯銀湖區Silver Lake，即日起開始營運。瓦城說明，BOBO Thai是全美國市場首見以泰式炒河粉為核心打造的餐飲品牌，針對加州消費者設計，一口氣推出12款各具特色的泰式風味主餐。
台股新聞
位於國父紀念館旁的台北市中心全新商業地標「遠東 Garden City」B區商場棟今(18)日宣布將於8月22日起試營運，最受矚目的是打造出全台最大餐飲空間，匯聚超過 150個餐飲品牌、餐飲營業面積超過7500坪， 重新定義國內百貨餐飲版圖，也是前所未見的餐飲聚落模式。
台股新聞
台北全新商業地標「遠東 Garden City」B區商場棟今(18)日正式對外亮相，將於8月22日起試營運，成台北市中心規模最大的購物商場，遠東SOGO今日表示，全區共導入逾 560 個品牌，包括近 200 個全台首店、百貨首櫃和各式新形象概念店，並將超過50%的營業面積設置公設，是全台公設占比最高的商場，目標成為「城市之心」、「首都花園」。
雜誌
EMBA 雜誌編輯部 / 文短短十年內，王座陸續代理杏子豬排、京都勝牛、橋村炸雞等知名品牌，並掛牌上櫃，成為台灣第一家專做品牌代理的上櫃餐飲公司。口味不只是複製貼上、推新菜色先看概念和名字強不強，林子恒如何優化所代理的品牌，甚至讓規模超越國外原市場？它代理的品牌包含銀座杏子日式豬排，台灣店數做到日本本店的六倍；另一個代理品牌京都勝牛，香港業者看中它優化品牌的能力，直接來台灣跟王座談再授權。
美股雷達
美國爆發近年規模最大的環孢子蟲疫情，密西根州週一 (3 日) 通報死亡人數增至 2 人，累計病例攀升至 11,234 例，帶動餐飲股遭到拋售。投資人開始重新評估這場食源性疾病事件對消費意願、餐廳來客數及營收的衝擊。密西根州衛生部表示，該州病例數較上週五增加 461 例，其中共有 193 人住院。
台股新聞
連鎖餐飲業者亞洲藏壽司 (2754-TW) 今 (31) 日宣布發放股利後再加碼回饋「股東優待券」，8 月 13 日除權 (息) 交易日前仍持股 3000 股 (含) 以上的股東即符合資格，9 月 5 日起官網開放申請，最多可申請 50 張 100 元優待券，而使用優待券消費等同享 5 折優惠。
台股新聞
連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 夏慕尼今 (30) 日發表七夕限定套餐，儘管夏慕尼已是王品經營長達 21 年的品牌，但市場需求強勁，在目前全台 15 家店的基礎下，預計今年底前和明年均再新增 3 家據點，營運動能持續升溫。王品表示，夏慕尼目前全台共 15 家，今年底還要再開 3 家，明年續展店後可達 21 家，除了街邊店，也開始在百貨商場開出據點，規劃中的包括有新店裕隆城、苗栗頭城尚順、宜蘭新月廣場等商場。
台股新聞
台灣正面臨少子化與餐飲、零售業的嚴重缺工潮，新加坡零工媒合新創 Flexii 進入台灣僅一年半，註冊人數已迅速突破 15 萬大關。Flexii 與一卡通達成深度跨域合作，全面導入數位支付金流，正式推出「工作完成、即時領薪」的創新模式，下工後即可透過 iPASS MONEY 領取報酬。
台股新聞
連鎖餐飲業者饗賓 (7883-TW) 爆出使用到部分不符合食安的油品，饗賓表示，全台門市已停用爭議品項，而沙拉油品項經查明確實無虞，今 (8) 日也如期宣布，旗下日式 Buffet 旭集第 8 家分店將於明日進駐台中大遠百，不僅是品牌首度進軍中台灣，更預估將躍居為旗下第二高營收的門店，單店年營收上看 5.5 億元。
台股新聞
連鎖餐飲業者香繼光 (7418-TW) 將於 6 月 26 日以每股參考價 84 元登錄興櫃，香繼光董事長黃宏偉表示，未來將持續深耕台灣市場，強化百貨、街邊與外帶據點布局，同時以中國和海外華人市場為成長腹地，推進自有品牌規模化和代理品牌。香繼光旗下自有品牌包括「繼光香香雞」、「美毕臺菜小館」，並代理日本餐飲品牌「金子半之助」、「日本橋海鮮丼 辻半」和「名代 宇奈とと」等，產品線涵蓋台式炸雞、台式料理、天丼、海鮮丼和鰻魚丼等品類。
台股新聞
連鎖咖啡餐飲業者路易莎 (2758-TW) 今 (24) 日表示，海外拓展有成，已進軍柬埔寨金邊市和美國洛杉磯，今年在柬埔寨預計將展店 10 家，直營和加盟並進，成為該新興市場連鎖門市最多的台灣本土咖啡品牌。路易莎說明，在海外採取輕資產方式擴張，透過品牌授權和異業複合來經營，由當地夥伴主導，路易莎則持股約 30% 以降低海外拓點的資本風險，先後進軍柬埔寨金邊市和美國洛杉磯。
台股新聞
連鎖咖啡餐飲業者路易莎 (2758-TW) 今 (24) 日指出，今年是成立 20 周年，也是邁向品牌升級的關鍵年，已成功從「平價咖啡」跨向「全時段生活餐飲」，隨著積極展店和客單價提升，全年營收挑戰 40 億元，總店數將上看 600 家，其中，位於捷運新莊幸福站旁的 3 層樓 900 多坪新形態商場，預計今年底開業。
台股新聞
連鎖餐飲集團王座 (2751-TW) 今 (23) 日宣布取得代理日本擁有近 400 間分店的連鎖鰻魚飯專賣店「鰻の成瀬」與台灣知名港式餐飲「美利港式茶檔」和「KEN 香時髦中菜」品牌，一口氣推升旗下品牌數達 12 個，拚全年營收再創新高，維持雙位數成長。
台股新聞
連鎖餐飲集團瓦城 (2729-TW) 最新指出，美國首店「Very Thai by 瓦城」自 3 月開出以來營運表現穩健，預計下半年美國再推出兩個全新品牌「BO BO THAI」(泰式休閒餐飲) 和「SHANN SHANN」(台灣料理)。瓦城指出，美國首店進駐洛杉磯，正持續建立品牌在地認同，也將此做為北美營運基礎的起點，預計再推出兩個全新品牌「BO BO THAI」和「SHANN SHANN」，進一步擴展美國市場版圖。
台股新聞
連鎖百貨業者微風今 (22) 日指出，受惠於新品上市、會員回饋活動和聚餐商機帶動，端午連假業績較去年同期成長 6%，其中以精品時尚、化妝保養、生活選品、3C 商品銷售較熱，而餐飲業種則持續扮演集客主力，部分餐廳業績成長高達 40%，而整體餐飲成長達 20%。
台股新聞
遠百 (2903-TW) 最新指出，端午連假期間消費熱潮湧現，適逢 2026 FIFA 世界盃足球賽熱戰開打，全台業績年增超過 30%，其中，遠百花蓮業績翻倍成長，高雄大遠百、遠百板橋中山和遠百嘉義成長也都超過 50%。遠百表示，今年端午連假適逢暑假前採購檔期，加上「邁向 60 感恩有您」系列活動持續發酵，帶動餐飲、家電、運動休閒和娛樂相關業種表現亮眼。
台股新聞
餐飲集團御嵿國際 (3522-TW) 宣布針對國內日益棘手的廚餘去化問題，與台塑生醫、聚力智能和聚勃國際攜手展開循環經濟戰略合作，該專案預計於台中、澎湖兩地優先展開示範案場，未來隨著運營模式成熟將逐步擴及全台，激勵今 (22) 日股價直攻漲停鎖死。