追油爆！新北市：富味鄉3年進口棉籽原油5828.62公噸

針對大統黑心油事件，新北市政府衛生局今(21)日兵分6路，稽查轄區油脂工廠，未發現有不法事證，已帶回相關資料進一步調查中。

新北市政府衛生局稽查員在五股區的「富味鄉食品股份有限公司」查核現場，現場僅為成品物流倉庫。業者宣稱，該公司3年前開始進口澳洲棉籽原油，直接運至彰化工廠進行精煉，精煉後的棉籽油出口至新加坡；另一部分精煉後的棉籽油製成調和油，出口至香港等其他國家，未於國內販售該調和油。

新北市政府衛生局另針對其進貨憑證、生產品項、調製配方、產品標示及銷貨流向進行5項查核，已帶回相關文件資料，將進一步調查業者是否有違反食品衛生管理法規定情事。

新北市政府衛生局表示，富味鄉3年來共進口棉籽原油5828.62公噸，全部都直接運到彰化廠進一步精煉，已通知彰化衛生局追辦。

新北市政府衛生局說明，精煉後的棉籽油是以棉籽為原料，經由壓榨或萃取方式製取油脂而來，為常用的烹調植物油之一。我國對棉籽油精煉過程，也訂有食用棉籽油品質規定(CNS總號4832類號N5144)。未精煉棉籽油，因含有高量棉籽酚，則不得作為食品使用。

精煉加工的棉籽油，可去除自然存在於棉籽棉籽酚。棉籽酚為棉花植物本身的植物抗毒素，以種子的含量最多，純綿籽酚對男性的生殖毒性，會造成男性精子死亡、抑制精子生成以及減少精子數，可能進一步導致不孕。

精煉棉籽油在世界各國均為可食用之植物油；在我國，如用於調配為調合油產品時，則需依規定清楚標示，如標示不實、誇張或易生誤解，則違反食品衛生管理法第28條，依同法第45條，可處4萬元至20萬元罰鍰。油品原料如攙偽或假冒，則違反食品衛生管理法第15條，依同法第44條可處6萬元至1,500萬元罰鍰。油品原料違法添加食品添加物，已違反食品衛生管理法第18條，依同法第47條，可處3萬元-300萬元罰鍰。