路易莎搶商用市場 推咖啡豆訂閱制
鉅亨網記者王莞甯 台北 2022-06-01 10:29
連鎖咖啡業者路易莎咖啡 (2758-TW) 今 (1) 日宣布,看好商用和量販咖啡豆市場一年商機超過百億元,全新開啟 D2C(Direct to customer)新商業模式,將針對企業、餐飲業和大量咖啡豆需求的客戶提供咖啡豆銷售訂閱制。
路易莎指出,為放大在精品烘豆市場的優勢,決定在拓展門市之外,全力開發量販精品咖啡豆系列,針對企業、餐飲業和大量咖啡豆需求的客戶,提供訂閱制或購買 4 磅以上的客戶優惠,並提供咖啡顧問專屬服務。
路易莎董事長黃銘賢表示,疫情是衝擊,卻也是轉機,未來門市不再只是等客人上門,應主動開創 D2C 全新商業模式,尤其路易莎 530 家連鎖體系中,有 380 家是加盟店,最需要總部的支持發展,因此,3rd WAVE 第三波量販精品豆,均遴選優秀的加盟主擔任行動咖啡顧問,提供完整專業訓練課程,藉此培養忠實會員,並建立長遠關係。
黃銘賢強調,唯有共好,連鎖體系才能永續發展,希望除門市服務外,能夠將精品咖啡推廣給企業用戶或餐飲業或自宅咖啡老饕等。
受到疫情衝擊,路易莎前 4 月合併營收 6.91 億元,年減 1.36%。
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