聖誕另類大餐：火鴨雞肉 芬蘭外銷正牌聖誕老人 中國成首目標

平安夜到了！各國零售商為增加聖誕購物旺季的銷量使出渾身解數，英國哈洛德百貨公司透過新浪微博推出「聖誕尋寶活動」，旨在吸引中國消費者。聖誕特色飲食方面，墨爾本今年出現由火雞肉、鴨肉及雞肉混合而成的新品種，被稱為「火鴨雞肉」。

香港《文匯報》綜合外電消息，具創意的聖誕裝飾最能吸引顧客眼球，倫敦牛津街上塞爾福里奇百貨在櫥窗展出一幢薑餅屋，由設計、烘烤到搭建共花400小時，用1245公斤薑餅、80公升糖漿和85公斤砂糖所製。美國商家則紛紛大出血減價；巴西有商家更延長客戶分期付款期限，誓要顧客不掏腰包不罷休。

臨近聖誕，澳洲雪梨漁市場每年一度大受歡迎的「36小時馬拉松購物節」昨日揭幕。魚檔將連續營業36小時，預計可吸引10萬名顧客，以及售出逾650噸各類海鮮，包括120噸蝦和8.4萬隻蠔。

雖然實體商店奇招盡出，但因經濟不景和網上購物分薄客源，今年銷售額可能不及往年。市場分析機構RetailNext估計，上周五和周六到店舖購物人數按年下跌7%，因很多人計劃聖誕後才購物，以爭取更多折扣。另邊廂，購物網站相當旺場，人流和銷售額節節上升，吸引不少實體商店推出網站和手機應用程式，網上線下雙管齊下搶客。

每年聖誕節都有大批遊客湧到聖誕老人的家鄉芬蘭，親身探訪聖誕老人及感受濃厚節日氣氛。有當地企業擬向全球推銷聖誕老人，希望人們全年都會想起他，並以中國為首要目標。由於芬蘭聖誕老人的裝束和形象，與家傳戶曉的美國聖誕老人大有分別，推銷難度在於如何令消費者認同芬蘭的才是「正貨」。

在芬蘭擁有聖誕老人經銷權的Santa Claus Licensing總裁佩爾洛表示，前來芬蘭的中國內地、香港、韓國和新加坡遊客的重要性與日俱增。佩爾洛稱，聖誕老人是芬蘭的標誌性品牌，希望聖誕老人全年都能帶給全球各地兒童歡樂，同時創造商機。

該公司與芬蘭旅遊局認為，聖誕老人品牌在電子遊戲、國際活動、主題樂園、商品等範疇的生意額可達數百萬歐元。當地國會本月撥款30萬歐元(約319萬港元)，用作向中國推銷芬蘭聖誕老人。

與美國又肥又矮的聖誕老人不同，芬蘭聖誕老人不穿黑靴，而是本地製造的淺啡色靴，身披紅色長斗篷，白色鬍鬚長得多，但長度有嚴格規定，身形較瘦，絕對不會發出「呵呵呵」的招牌笑聲。