食品
台股新聞
統一企業 (1216-TW) 今 (7) 日公布最新財報獲利資訊，2026 年第一季稅後純益 65.45 億元，改寫歷年同期獲利新高紀錄，季增 1.21 倍，年增 26.9%，每股純益達 1.15 元。主要爲主要係統一本業、統一中控及統一超商 (2912-TW) 等獲利穩健及統一證券 (2855-TW) 等權益法投資收益增加因素。
台股新聞
連鎖超商龍頭統一超 (2912-TW) 今 (30) 日重磅公告，董事會決議通過與日本 OIC 集團展開策略性合作，預計斥資逾 20 億元建立合資合作架構，涵蓋台灣 LOPIA 零售超市事業和食品加工事業，預計今年底完成交割，惟仍需取得公平會的同意。
歐亞股
根據帝國數據庫 (Teikoku Databank) 發布的報告，由於戰爭導致塑膠包裝關鍵原料短缺，日本食品和飲料價格最快可能在今年夏季上漲。受到中東局勢動盪及荷姆茲海峽 (Strait of Hormuz) 物流受阻影響，日本食品業正面臨嚴峻的「石腦油衝擊」。
美股雷達
綜合外媒周二 (31 日) 報導，英國消費品巨頭聯合利華 (Unilever)(UL-US) 與美國香料大廠味好美 (McCormick)(MKC-US) 宣布整併食品業務，交易對聯合利華該部門估值接近 450 億美元，成為近年大型消費品產業轉型的最新案例。
國際政經
國際貨幣基金 (IMF) 周一 (30 日) 警告，美國與以色列對伊朗的戰爭正對全球經濟構成「不對稱衝擊」，恐導致通膨升溫與成長放緩，為原本仍在復甦中的各國經濟前景蒙上陰影。IMF 在最新發布的部落格指出，隨著戰事進入第二個月，自 2 月 28 日美國與以色列聯手攻擊伊朗設施以來，衝突持續升級，伊朗更宣布荷姆茲海峽形同關閉，使全球能源供應面臨重大不確定性。
台股新聞
卜蜂 (1215-TW) 食品持續深耕產品品質與風味研發，連續三年榮獲國際權威「ITI 國際風味評鑑（Superior Taste Award）」肯定，成為台灣少數於國際舞台穩定摘星的食品品牌。ITI 評鑑由專業主廚與品評團隊進行盲測，針對風味、口感與整體表現進行評分，具高度公信力。
國際政經
航運巨頭馬士基 (Maersk) 表示，儘管伊朗戰事導致荷姆茲海峽封鎖、波灣航運幾近停擺，公司仍透過替代性的「陸橋運輸」維持食品與藥品供應，且相關路線目前仍具備一定運輸餘裕。馬士基中東區負責人范德史蒂恩 (Charles van der Steene) 周四 (26 日) 接受《路透》採訪時指出，公司正加速擴建陸橋運輸網絡，並與波灣各國政府協調，透過加快邊境、海關與碼頭作業流程，確保關鍵物資能順利配送。
國際政經
自 2 月中東衝突爆發以來，荷姆茲海峽的封鎖已成為全球糧食系統最嚴峻的威脅。這條關鍵水道不僅承載了全球約五分之一的石油運輸，更是全球化肥與能源供應的中樞。美銀發布報告指出，隨著商業通行在 3 月初事實上停止，一場由「氣價—肥價—糧價」三位一体驅動的系統性通膨正在全球蔓延。
國際政經
隨著伊朗戰事升級，除了能源外，荷姆茲海峽也逐漸成為威脅全球糧食供應與推升通膨的重要風險來源。根據《巴隆周刊》報導，對已經承受生活成本壓力的美國家庭而言，食品價格可能在今年稍晚進一步上漲，使家庭開支面臨更大負擔。在美國對伊朗發動軍事打擊後，伊朗也對波斯灣周邊的航運與能源設施展開報復性行動。
國際政經
伊朗戰事可能對全球糧食價格帶來新的上行壓力。分析人士指出，衝突已影響通過重要航道荷姆茲海峽的化肥運輸，進而衝擊全球農業供應鏈，未來恐推高食品價格並加劇通膨。市場近期關注焦點多集中在能源供應風險與油價波動，但經濟學家警告，化肥供應鏈受到干擾可能帶來更長期的經濟影響。
國際政經
日本首相高市早苗周五（20 日）在向國會發表的施政演說中表示，將在不依賴赤字融資債券的情況下，暫停徵收食品和飲料的銷售稅兩年。高市早苗說，將在初夏前擬定銷售稅減稅的中期方案，並迅速提交稅制改革法案。高市早苗重申將推行「負責任且積極主動的財政政策」，通過增加對人工智慧（AI）、半導體、造船等領域的投資，提高日本潛在成長率。
台股新聞
為提升台灣加工食品於國際市場能見度與品牌認同，經濟部自 2024 年起委由外貿協會啟動「TAIWAN SELECT」共同品牌行銷策略，塑造台灣食品與創新力的國際形象。外貿協會今 (25) 日表示，已鎖定美、加、日、紐、澳、星、馬、荷蘭等 7 大目標市場，串聯超過 30 家零售通路，透過實體專區、主題促銷與電商平台三軌並進，盼展現台灣食品兼具創新與品質的特色產品，強化產品曝光以協助業者爭取訂單。
台灣政經
暑假是出國旅遊的高峰期，許多民眾喜愛在國外血拼購物，回國後有時會將用不到的產品轉售。食藥署今 (25) 日提醒，無論是以郵寄或親自攜帶方式，將食品、藥品、醫療器材及化粧品帶回國內，皆僅限個人自用，不得販售，以免違法受罰。食藥署，提醒民眾，須注意以下限量與輸入規定：一、個人自用食品：符合下列情形時，可免向食藥署申請輸入查驗：錠狀、膠囊狀食品：每種至多 12 瓶 (盒、罐、包、袋)，合計不超過 36 瓶 (盒、罐、包、袋)。