糧食

01-05國際政經

根據路透周五 (5 日) 報導，聯合國糧農組織 (FAO) 去年全球糧食價格指數比其在 2022 年的預測低約 10%，另外去年 12 月的糧食價格也比前一個月有所下滑，有助於進一步緩解對全球食品價格通膨的擔憂。具體來看，FAO 追蹤全球交易量最大的糧食大宗商品的價格指數在去年 12 月平均為 118.5 點，較去年 11 月下降 1.5%，比 2022 年 12 月的水準低 10.1%。

12-31美股雷達

隨著通膨降溫，糧食成本上漲速度放緩，能源成本上漲、異常天氣模式以及 2024 年潛在的降息仍恐讓物價高於預期。美國 11 月糧食類消費者物價指數 (CPI) 月增 0.2%、年增約 2.9%，與去年同期超過 10% 的年增幅相比，漲幅已縮小許多。

12-28大陸政經

據香港《南華早報》近日報導，為因應極端天氣與地緣政治變化的衝擊，中國正加強確保糧食安全的行動力度，採用多措並舉的方式擴大產量並提高耕作效率，並取得初步成效。報導稱，中國一直探索利用富含鹽和其他礦物質的土地種植農作物的方法，此類物質過多往往造成土地寸草不生。

12-26農作

近年來，高糧價促使世界各地的農民種植更多穀物和油籽，但由於氣候變化、出口限制和更高的生物燃料供應，分析師預計，消費者在 2024 年可能面臨供應緊張。分析師表示，全球小麥、玉米和黃豆價格在經歷了幾年的強勁上漲之後，由於黑海瓶頸的緩解和對全球經濟衰退的擔憂，在 2023 年出現下跌，而價格仍然容易受到新年供應衝擊和食品通膨的影響。

11-11國際政經

「拜習會」下周登場之前，全球最大糧商嘉吉公司 (Cargill) 周五 (10 日) 表示，中國本周大量採購美國黃豆，凸顯全球油籽市場的良好動能。根據嘉吉全球交易主管 Alex Sanfeliu，中國在本周二和周三急忙採購超過 300 萬公噸的美國黃豆，顯示中國對黃豆胃口超越原先預期，而此時最大黃豆生產國巴西正受到惡劣天氣的衝擊。

10-18美股雷達

泰森食品公司 (TSN-US) 首次進軍昆蟲蛋白產業，這家肉類巨頭尋求業務多元化。泰森食品周二 (17 日) 表示，同意購買總部位於荷蘭 Dongen 的 Protix BV 的股份，為其擴張提供資金。兩家公司還將組成一家合資企業，建造和經營一家美國工廠，生產昆蟲粉和油，這些產品通常用於魚飼料和狗糧。

08-07農作

據印度媒體報導，在印度禁止部分稻米出口以控制國內價格後，貿易商擔心，下個禁止出口的商品可能是食糖。隨著全球供應緊張，全球愈加依賴南亞國家的食糖出口，印度農業帶的降雨不均，引發了人們對食糖產量可能不足的擔憂，從十月份開始的產季，可能會連續第二年下降，並使得印度選擇限制出口。

08-07農作

在烏克蘭使用海上無人機摧毀一艘俄羅斯油輪和一艘海軍艦艇、威脅俄羅斯商品通過黑海的主要出口路線後，大宗商品出口面臨更大風險，小麥價格上漲。俄羅斯是全球最大的小麥出口國，主要經由水路運輸大部分穀物，目前正處於第二次豐收時期，這使得現在是將農作物推向市場，並確保足夠的供應，以限制全球糧食成本的關鍵時刻。

07-28農作

小麥價格從 5 個月來的最高收盤價，連續第三天下跌，因為近期供應充足的前景，超過了對俄羅斯襲擊烏克蘭港口設施影響的擔憂。小麥價格在本周一大漲 8.6% ，但在連跌後，本周漲幅僅剩約 1%。俄羅斯在 7 月 17 日退出黑海出口協議之後，也開始對敖德薩地區的港口基礎設施和多瑙河的一個港口進行了襲擊，引發供應擔憂。