「蒜你狠」再現 1公斤34元人民幣 陸民驚呼吃不起！

「蒜你狠」又來了！過去一周，中國批發市場的大蒜價格突然大幅增加了超過 1 倍，零售的大蒜價格約 30 元 (人民幣，下同)(約合台幣 140 元)1 公斤，已和豬肉價格差不多。有民眾戲稱，現在有誰一口大蒜味走在街上等於是在炫富。據商販稱，這次大蒜價再次飆升，主要原因是有人囤貨炒作！

《星島日報》報導，大陸《現代金報》記者走訪寧波的菜市場和超市，發現大蒜價格普遍突破 20 元 1 公斤，有的品質較好的，定價高達 30 元 1 公斤。蔬菜批發市場大蒜的批發價也達 16 元 1 公斤，有攤販表示，批發價太貴了，加上損耗及各種成本費，零售 20 元 1 公斤小販其實接近虧本。

一名在張斌橋菜市場買菜的張姓男子說：「大蒜和蒜頭都 20 多元 1 公斤，這也太貴了吧！」他稱，由於這段時間氣溫變化大容易感冒，想買大蒜預防。但農貿市場新鮮大蒜都特別貴，最貴一天更有商販定下 30 元 1 公斤的高價，而五花豬肉亦是約 30 元 1 公斤，「吃肉更划算！」

北京媒體表示，進入 11 月，北京和全國不少地方一樣，大蒜的價格飛漲，從 9 月的每公斤 16 元暴漲到現在約 30 元。就算在生產大蒜的山東金鄉，新鮮蒜頭的零售價格每公斤也約 28 元。

英國《金融時報》近日報導，中國 8 成大蒜用於出口，其中乾蒜的出口量佔全球總出口量的 9 成，但是現在價格高漲令海外進口商望而卻步。據統計，目前大蒜的價格較去年同期增加了逾 1 倍，價格暴漲的原因是大蒜具有容易儲存的特點，吸引了投機者充斥大蒜市場。他們大量買入囤積，導致市場大蒜緊缺，炒高價格後再出貨謀取暴利。

業內人士稱，近 10 年，「蒜你狠」已多次出現，主要原因均是蒜商炒作。2009 年時，大蒜每公斤還不到 2 元，但 1 年後炒到了超過 10 元，但 2011 年大蒜價即暴跌，第 2 年又被炒了起來，下一年又下跌。