食鹽可加氟家庭使用 7/1起上路

加強預防蛀牙，衛福部食藥署今天正式公告，開放加氟食鹽從今年7月1號起可上架販售，不過必須嚴格標示「氟鹽」、「含氟鹽」或「加氟鹽」等品名，且只准許1公斤小包裝、限家庭內使用，以避免攝取過量。食品添加物業者應先向衛福部辦理氟化鉀及氟化鈉的食品添加物查驗登記，經核准者才能生產。但7月民眾在市面上恐怕還找不到，因為到目前為止還沒有業者來向食藥署申請生產。

食藥署指出，去年4月27號已經預告新增食品添加物氟化鉀及氟化鈉，開放於1公斤以下小包裝家庭用食鹽使用，用量以氟離子計，限量為每公斤200ppm以下，且氟化鉀及氟化鈉不得混用。