壽司郎:3年內目標擴展10至15間店舖,今年底開3間

　　《經濟通通訊社12日專訊》壽司郎與李錦記首度聯乘,將於全港壽司郎分店獨家推出三款以「屬於香港.家的味道」為主題的壽司。三款港「昔」壽司將於4月16日起,於全港28間壽司郎分店限量發售,隨後壽司郎其他海外市場預計會陸續推出。

谷和男表示,第一次和香港醬油公司合作。香港人口密集高、消費力強,香港是壽司郎海外市場業績最高的市場。雖然港人北上消費成為潮流,影響不是沒有,但對營業額影響不大。

　　荒谷和男表示,全港現時有28間壽司郎分店,3年內目標擴展10至15間店舖,今年年底開店3間。對於去年特區政府因應日本福島核廢水排放計劃採取進口管制措施方面,他指對於營業額帶來一些影響,但壽司郎有從世界各地採購食材,壽司郎會根據當地政策進口食材,按政府要求進口食材。

　　李錦記亞太區總裁黃永成表示,不會排除和其他餐廳合作的機會。很高興能與壽司郎合作,今次與壽司郎的創新合作,將這份美味的堅持帶到全球,與更多人分享這份港式滋味。(kk)