〈中秋銷售開紅盤〉虛實通路大搶烤肉生鮮版圖 三大業者營收進補

電商平台生活市集、好吃市集聯手搶進中秋烤肉商機。(圖:創業家提供)
電商平台生活市集、好吃市集聯手搶進中秋烤肉商機。(圖:創業家提供)

中秋節周邊買氣持續走強,創業家 (8477-TW) 指出,近年來愛好日韓式燒烤的消費者越來越多,異國風烤盤近 1 個月銷年增 2 倍,各種食材的烤肉組也相當熱銷,以千元上下客單價最受歡迎,網家 (8044-TW) 旗下商店街也指出,站內店家已紛紛推不同的價位和內容的商品組合,預期今年水果禮盒、茶葉禮盒等的銷售可達近 30% 成長。

創業家指出,相較海鮮、蔬菜價格都喊漲,肉品價格相對穩定,使肉類成為今年好吃市集中秋檔期銷量最亮眼的食材類別,烤肉組近 1 個月詢問度增加 7.5 倍,價格也呈現 M 型化,依食材等級從 500 元到 3000 元間不等,以千元上下最熱銷,其中,5 人份商品占烤肉組品項達 70%。

商店街也指出,站上擁有近 1 萬名食品類店家,已就以不同的價位與內容的商品組合來吸引消費者,目前產地直送海鮮和進口肉類買氣正夯。

除了網購中秋烤肉相關需求,遠百 (2903-TW) 旗下愛買表示,由於近年來較高價的頂級肉品海鮮每年皆穩定成長 20%,因此,今年加強和牛、龍蝦和生蠔等品項促銷,同時強化方便烤食材商品新推出懶人燒烤系列,預期可帶動整體中秋烤肉檔期業績較去年同期成長上看 20%。


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