吃不好睡不夠 超6成大陸白領認為自己過勞肥和過勞衰

人力資源服務機構中智外企服務分公司日前發佈一組白領健康資料，在隨機調查的數千名白領中，超過 6 成的白領認為自己「過勞肥」。對此健康專家表示，「過勞」確實會「肥」，主要原因是睡眠不足、運動量少、飲食不規律以及壓力過大。

中新網援引《北京晨報》報導，調查資料顯示，有 62.27% 的白領認為自己存在「過勞肥」現象，認為自己胖了 10 斤以上的白領占 27.36%。另外，有 69.81% 的白領認為自己存在「過勞衰」現象，其中認為自己「老了」3 歲以上的白領占 50.94%。

儘管上述資料僅僅為白領們的個人感知，但白領群體普遍存在的「亞健康」現象已經成了不能回避的事實。 

根據中智北京聯合中國健康促進與教育協會醫院分會 2016 年發佈的《北京白領健康調研白皮書》顯示，頸椎病、超重 / 肥胖、齲齒、慢性咽炎、痔瘡、腰椎病、腰肌勞損、胃炎、高血脂、婦科疾病已經成為北京白領群體的 10 大常見病。

北京協和醫院腸外腸內營養科主任醫師陳偉表示，造成「過勞肥」的主要有 4 大原因：

第一個重要成因是睡眠減少了。「不是不想睡，是沒時間睡。」陳偉說，白領工作節奏快了以後，大家只有犧牲自己的休息時間。而研究指出，睡眠缺乏影響體內的一種激素「瘦素」的分泌，它是維持體重的重要元素，在 20 世紀 90 年代中期被發現，又叫消脂素，其主要作用就是遏制食欲，使人產生飽腹感。而瘦素分泌減少，饑餓激素會增加，身體便會渴望更多的高脂肪、高碳水化合物，從而進入惡性循環。

第二個原因是運動少，每週運動時間如果低於 150 分鐘，肥胖的幾率會明顯增加；第三個原因是吃飯沒規律，饑餓時間太長，吃飯的時候就很容易超標。

第四個原因是精神壓力過大，壓力升高易致腎上腺皮質醇指數居高不下，從而增加人的食欲，提高對碳水化合物的需求。尤其是女性，在高壓下最愛吃甜品、奶油類食品和鹹味小吃。「這也是跟大腦有關係，人在吃高脂肪的東西時，會給大腦帶來一個欣快感，叫作內啡呔釋放。所以我們要學會釋放自己的壓力」。

在調查中，有超過 8 成的白領支持將「過勞衰」列入工傷，同時也有 65.09% 的白領支持將「過勞肥」列入工傷。而在後期對於 42 家企業 HR 的補充訪問中，支持將「過勞衰」和「過勞肥」列入工傷的 HR 比例分別是 78.57% 與 52.38%。

不少白領認為企業應該提供「事前預防型」的健康管理服務，比如建立健康檔案、提供身心健康諮詢、增設辦公健身設施、提供健身宣導等。

在歐美、日本等國家和地區，早已將「過勞肥」作為一種職業疾病進行干預。比如，在日本，法律規定每年體檢測腰圍時，男性不能超過 85 釐米，女性不能超過 90 釐米，一旦超出範圍必須自行減肥，如果員工減肥不力，企業還可能因此受到處罰。

在美國，有些州通過採取強制措施來預防肥胖的問題，例如減少寫字樓周邊自動售賣機裡軟飲料的數量，向垃圾食品製造企業收稅等。

不過，近年來北京也有不少的企業和機關單位，開始在辦公地增加健身設施；北京新發地還有專人負責測量員工體重，督促員工減肥。據北京新發地批發市場董事長張玉璽介紹，2016 年新發地市場員工中保持標準體重的人數 575 人，占測量總數的 74.2%，比 2015 年增長了 1.2 個百分點。全年員工累計減肥 1144 斤，比 2015 年多減 255 斤。