中市驗元宵食品 一件蔬菜農藥殘留超標

台中市衛生局把關元宵食安，抽驗88件元宵食品，檢驗結果出爐，只有1件蔬菜農藥殘留超標，不合格產品為全國大飯店的菠菜，檢出芬普尼（Fipronil）0.002ppm，標準為0.001ppm；全國飯店表示，該批菠菜約3公斤，是向台中市農產行購買，得知檢驗結果後，已更改供應商。

（張文祿報導）

台中市衛生局到傳統市場、知名湯圓店家、大賣場、餐廳飯店、雜貨商行等處抽驗應景食品，一共抽驗湯圓用紅豆、綠豆及老薑等24件、蔬菜16件，檢驗農藥殘留；另外，抽驗包餡湯圓32件檢驗防腐劑；湯圓用花生16件檢驗「總黃麴毒素」；總計抽驗88件食品，其中，只有一件蔬菜農藥殘留超標。

衛生局說明，不合格產品為全國大飯店的菠菜，檢出芬普尼（Fipronil）0.002ppm，標準＜0.001ppm。飯店表示，這批菠菜約3公斤，是向台中市農產行購買，已經更改供應商。

衛生局追查，根據農產行王姓業者說明，這批貨來源為西螺農產品市場販售商，一共買進菠菜約10到20餘斤，除販售給全國大飯店外，其餘都賣給散客，衛生局已移請雲林縣衛生局進行後續處理。

衛生局指出，芬普尼為農藥殺蟲劑，動物試驗發現若過度大量暴露，可能危害肝腎健康，甚至影響呼吸系統。（圖：台中市衛生局提供）