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理財

2023年家樂福熱銷TOP1牛肉泡麵曝 搶攻「酸辣」市場商機

鉅亨網記者張欽發 台北 2023-11-09 10:32

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2023年家樂福熱銷TOP1牛肉泡麵曝 搶攻「酸辣」市場商機。(圖:統一提供)

熱騰騰的牛肉麵是臺灣人熟悉的代表性美食,更深受各國觀光遊客的喜愛。國內牛肉麵,大多以紅燒與清燉兩大味型為主流,但你有聽過「黃金酸辣」湯頭的牛肉麵嗎?飄香 40 餘年、全國第一碗附有真實肉塊料理包的「滿漢大餐」,旗下「Gold 系列 - 金牛肉麵」,黃金色湯頭酸辣一絕。於 7-11 上市初期即搶下高價大碗麵 TOP1,並被吃過金牛肉麵的網友譽為「臺灣泡麵的天花板」,不僅銷售及口碑有好評表現,上市不到一年更獲得 ITI 國際風味絕佳獎的肯定。

今年度的《家樂福牛肉麵大賞》於 11/8 熱烈開跑,亦特別針對在家樂福牛肉泡麵熱銷 TOP1 的「滿漢大餐」推出限定優惠。

雖然牛肉麵是來臺觀光客必嚐的美食,但若希望長期保存牛肉麵美味,以供旅客在世界各地隨時隨地回味,則需要類似日本拉麵名店的常溫外帶包,故「牛肉泡麵」即成為不二選擇,而家樂福今年銷售排名 TOP1 則為深受饕客們喜愛的「滿漢大餐」。

滿漢大餐是臺灣牛肉麵文化的代表品牌之一,身為開創臺灣豪華速食麵的先鋒,自 1983 年推出旗下第一款附有料理包的「滿漢大餐 - 珍味牛肉麵」問市,即熱賣至今,亦征服不少海外粉絲的心!「有真的肉!」是國外網友對滿漢大餐的最大驚呼亮點,更是被(韓國綜藝節目)選為臺灣第一名的泡麵 。

近年酸辣風潮襲捲全台,這股風氣也吹到臺灣經典美食牛肉麵上。為搶攻這波「酸辣」商機,「滿漢大餐 Gold 系列」有別於以往傳統牛肉麵,融合道地川菜精隨、打造出獨特的「金牛肉麵」、「熗牛肉麵」。

「金牛肉麵」採用海南島獨有的帝王椒「黃燈籠辣椒」為基礎,為湯頭帶來豐富的金黃色澤與濃郁口感,辣口卻不辣喉的主味,與溫和的「酸」融合得恰到好處,辣中帶酸,富有層次的湯頭,時時刻刻刺激你的味蕾;「熗牛肉麵」則以特選子彈椒、紅花椒及青花椒,經三段溫層炒製粹出道地川蜀「刀口紅油」,香麻帶勁,帶來唇齒留香的尾韻。

兩款獨特湯頭,搭配 Q 彈有嚼勁、宛如現煮「沖泡式非油炸直麵」,與軟嫩牛腱肉塊,無辣不歡的你絕對不可錯過滿漢大餐 Gold 系列這兩款爽度破表、開胃過癮的絕佳選擇!「滿漢大餐 Gold 系列」自首次上市以來,即取得驚人的成功。甫於 7-11 上市短短一年便攻下高價大碗麵 TOP1、2,銷售突破 90 萬碗,鞏固一批死忠的嗜辣回購客群。

來自全球頂級餐廳主廚對「滿漢大餐 Gold」金牛肉麵的評語:「麵條的口感恰到好處,在沖泡後仍能維持原本的 Q 彈有勁。」、「金黃湯頭中點綴鮮紅辣椒與翠綠蔬菜,看起來很吸引人。」國際風味評鑑所(ITI)是全球業界公認最具影響力的評鑑之一,今年「滿漢大餐」挾帶旗下經典口味「蔥燒牛肉麵」和「麻辣鍋牛肉麵」、升級版「Gold 系列」、精品級伴手禮牛肉麵「滿漢御品」,遠赴歐洲比利時參與評鑑,推出的參賽作品全數得獎,不負「滿漢大餐」享有「紅到海外餐桌上的臺灣之光」之名。

「滿漢大餐」一直是許多國外觀光客來臺灣的熱門伴手禮之一,日韓網友大推滿漢大餐開箱分享也時常可見甚至一吃成主顧,可謂風靡亞洲的臺灣牛肉麵。

無論你對經典款情有獨鍾,或對獨特黃金酸辣風味躍躍欲試,「滿漢大餐」都能滿足各位美食饕客挑剔的味蕾。快抓緊這次家樂福牛肉麵節 11/8-11/21 限定優惠,一嚐臺灣最強牛肉麵的星級美味秘訣吧。






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