南韓鬧「雞蛋荒」 禽流感續擴散
鉅亨網新聞中心 2016-12-24 14:48
南韓發生的禽流感持續擴散,雞隻大量被銷毀,已經開始出現「雞蛋荒」,以雞蛋作為原料使用的麵包和食品企業,遭受到嚴重打擊。
南韓最大的麵包企業 SPC 集團,共有 569 個糕點和麵包產品,但從本月 22 日開始,中斷了 19 種產品的生產。集團表示,每天生產需要 180 萬個雞蛋,而現在只能進購其中的 70% 左右。
一些超市,也貼出限定購買雞蛋的佈告,所以,很多麵包店和炸雞店的生意,也受到影響。南韓政府決定限時免除進口雞蛋的關稅,增加雞蛋進口量。此外,還決定擴大進口蛋雞數量,以增加國內雞蛋生產。
有關行業擔憂,南韓政府採取的對策,實效性可能不大。一位養雞業界人士表示,進口雞蛋需要經過選定、檢疫和運輸等過程,需要三個月以上的時間。另一位食品企業有關人士表示,需要的不是加工用雞蛋,而是新鮮雞蛋。如果不迅速確保雞蛋量,將無法生產產品。
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