馬來西亞販商公會支持 取締藏老鼠食店
鉅亨網新聞中心 2016-11-11 14:54
馬來西亞小販同業總會、雪隆販商公會、巴生濱海小販商業公會支持巴生市議會聯合雪州衛生局在巴生區展開食肆衛生大取締,並且關閉鍋具藏老鼠的食店。
馬來西亞東方日報報導, 巴生濱海小販商業公會投訴組主任潘國全說,鍋具有老鼠是非常嚴重的事,可見衛生十分糟糕,該會支持市議會下令有關業者關店 14 天以整頓衛生。
「除此之外,小販除了必須照環境衛生,也應該注意冰箱食材分類,食物不可生熟混放一起。」
同時,他也奉勸小販,切勿在地上清洗食材,以免引來老鼠蟑螂。
「不是收檔後打掃乾淨就好,小販應時時刻刻包括在營業和準備食材時,都應注意衛生。」
他希望市議會能寬容對待小販,對於那些衛生不達標的業者,給予他們警告,而不是重罰。
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