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聯想用互聯網改造白酒銷售:廠家直供零售端

鉅亨網新聞中心 2015-09-28 09:04

◎每經記者 謝振宇

白酒業寒冬尚未過去,白酒企業想方設法度過難關。

IT大佬聯想旗下白酒企業豐聯酒業內部人士傳出,日前公司進行“互聯網改造”,取消了經銷商環節,由廠家直供1000余家零售終端。這是否會成為一種顛覆式的營銷模式,能否收到較好的效果,因此而生蝴蝶效應?《每日經濟新聞》記者對此開展了調查,並從一些業內專家那裏聽到了不同的聲音。

IT大佬聯想控股(03396,HK)旗下白酒企業——豐聯酒業控股有限公司(以下簡稱豐聯酒業),正在推行一場“互聯網改造”:豐聯酒業的子公司湖南武陵酒有限公司(以下簡稱武陵酒)砍掉經銷商環節,消費者直接通過電商、微信等網絡平台下單,由廠家直接完成配送。

日前,有豐聯酒業內部人士向《每日經濟新聞》記者證實了上述消息,並稱武陵酒已取消了經銷商環節,由廠家直供1000余家零售終端。

武陵酒的互聯網實驗能否收到較好效果,或因此生蝴蝶效應,從而帶動豐聯酒業發展,對2011年即進入酒業、前后投入達20億元的聯想頗為緊要。對此,業內人士各有看法,其中,有觀點認為,白酒的銷售,特別是高端白酒,更需要經銷商資源的加入,可以採用經銷商和直供模式“兩條腿走路”,完全砍掉經銷商的方式值得商榷。

廠家直供終端賣酒

最近,武陵酒推出一款白酒新品,被視為“互聯網白酒”。前述豐聯內部人士稱,武陵酒互聯網白酒新品的銷售模式是“客戶直達”,消費者直接通過電商、微信等網絡平台下單,由廠家直接完成配送,銷售層級更短。武陵酒取消經銷商環節,由廠家直達終端——包括小型超市、煙酒店等,共計超過1000余家。

“用互聯網思維變革傳統商業模式,為企業帶來了包括價格在內的一些優勢。”豐聯酒業總裁湯捷表示,過去,白酒行業渠道層級複雜,渠道管理複雜,價格秩序混亂,串貨現象嚴重,經銷商和批發商之間,渠道和廠商之間利益博弈複雜。去掉這些中間層,讓渠道縮短,通過大刀闊斧的變革,武陵酒目前的整個銷售過程只有三個環節:廠商、終端、客戶。

武陵酒砍掉經銷商,由廠家直供終端賣酒,這是對傳統白酒經銷模式的顛覆?

對此,經銷商們看法不一。一位當地知名經銷商人士認為,“經銷商的渠道要好一點,經銷商往往有餐飲、團購、超市等資源,作為長期資源和平台。廠家自己做,會更困難些。”

“我們也在協作一些酒企在運作直供模式,有的實際效果也很好,廠傢具備了原有經銷商的資源,也能很好地服務終端,終端配合度較高。”白酒營銷專家楊承平向《每日經濟新聞》記者表示,這種直供模式,更適合“銷售規模3億~5億元的酒企在小區域範圍推廣和試點。”

“採用直供模式,少了中間渠道。武陵酒體量不是太大,湖南省外的銷售量也較少,過去,也主要是針對大客戶團購。”前述豐聯內部人士表示。

一位當地知名經銷商人士也表示,“收短通路和渠道,有必要。過去白酒經銷層級多,但不能一下子全部不要。”

IT大佬的白酒野心

聯想控股披露,武陵酒生醬香酒品,截至去年底,設計年能為1750噸。2012~2014年,其銷售額分別為1.11億元、1.22億元、1.03億元。

“武陵酒在2011年前后達到過2億高峰。”一位曾代理武陵酒的常德經銷商向《每日經濟新聞》記者表示。

在武陵酒之后,又相繼收購河北板城、山東孔府家、安徽文王酒業,聯想共計投入20億元,這曾被視為業外資本進軍酒業的標桿。

此前,豐聯酒業希望把孔府家、武陵酒塑造為全國性品牌,但如今並未如願,未來如何突圍?

在楊承平看來,孔府家曾是“標王”,具有全國品牌的潛力,而其他3家都是區域品牌,關鍵是如何把這些牌“出好”。他建議,可以在單個企業找出好的商業模式,在后期進行複製,“因為這些品牌具有相似性。”

對於幾大品牌的發展和規劃,前述豐聯酒業內部人士向《每日經濟新聞》記者表示,幾家品牌公司仍主要按原來的路線發展,孔府家正在復興,武陵酒做互聯網、新模式的嘗試,文王做了針對“80”、“90后”消費者的一些新品嘗試。

為了解更多詳情,日前,《每日經濟新聞》記者將採訪提綱發送至豐聯方面,並試圖聯繫湯捷對豐聯酒業的營銷模式進行深入剖析,但因種種原因而在截至記者發稿時,尚未能實現。

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業內專家聲音

激辯直供酒:是創新?是倒退?可整合?

◎每經記者 謝振宇

豐聯酒業的武陵酒砍掉經銷商環節,由廠家直供終端、消費者的模式,減少了銷售層級。但有業內人士觀點認為,因為白酒品的特殊性,更需要經銷商的資源,那些名酒廠更多是做好經銷商服務和終端服務。

值得探討的是,酒廠和經銷商應分別承擔生、銷售的社會分工角色,還是應打破這一慣式?直供賣酒這一模式是否適合在酒業內廣泛推行?對此,《每日經濟新聞》記者日前採訪了中國酒業協會白酒分會秘書長宋書玉、中國酒類流通協會秘書長劉員、商務部研究院消費經濟研究部副主任趙萍。

“減少層級是大勢所趨”

NBD:砍掉經銷商,廠家直接賣酒的模式,是廠家希望以此來減少銷售層級。但不少白酒業內人士認為,白酒需要經銷商的資源,您對聯想這一商業模式如何看待?

宋書玉:從協會的角度來,我們鼓勵他們營銷創新,多一些嘗試。

減少銷售層級是可以肯定的發展趨勢。行業未來的發展,就看誰對消費者做了什麼,未來一定是為消費者提供更好、更優質的服務、更信賴的品。

劉員:現在社會在發展,科技在進步,市場在變化,經銷商必須得變,要適應市場環境變化來求變。

對於酒廠砍掉所有經銷商、自己直接去賣酒,我個人的觀點,這是一種倒退和社會資源的浪費。商業分工是現代社會的商品經濟演變來的,這是一種需要。流通渠道不光賣一個品,還賣很多品,是社會資源的綜合和整合。廠家省掉經銷商自己來賣酒,是省掉了環節,但自己還得建渠道、銷售公司。

趙萍:現在市場形勢發生了變化,消費者的消費心理更加趨於務實和理性,對於那些價格虛高、性價比不高的品,消費者的購買意願在大幅度下降。

聯想這種直供模式是可以探索的,有固有的優、劣勢。優勢是,環節少,商品流通成本低,市場控制層度比較好,渠道控制能力強;劣勢是,會養很多人,這可能會拖累企業,雖然商品流通成本低了,但整個企業的運營成本高了,比單純生商的日常運營成本要高,管理隊伍的規模要大得多。

“可用互聯網創造新模式”

NBD:從社會分工的角度來,廠家和經銷商分擔不同的角色,是不是專業的賣酒就應該交給經銷商去做?這種模式能否在酒業內被廣泛複製?

趙萍:我不這麼認為。商業模式沒有一定之規,適合本企業、有利於控制成本、有利於渠道控制的,都是好的營銷模式。

對於不同企業,可能會有不同的模式,經銷、直供都可以採用。經銷代表專業化,但是環節多。專業化可能意味專業的人做專業的事,效率會高,會形成規模經濟。但若都採取代理制、層層加價,環節過多,這就推高了成本,這樣價格就會升高,成本下降就會被抵消。

同樣的事,並非企業都能成功,關鍵看企業掌握什麼樣的資源、運作模式、由什麼人來運作,是不是更加專業的人來做。

其他酒企首先得有互聯網思維,互聯網+生、互聯網+流通,利用互聯網平台創造一些新的商業模式,而不是這種唯一模式。

“經銷商整合時代已來”

NBD:如今,很多大的酒商開始業內整合,一些業外資本也進入酒業整合酒商資源,如何理解這種整合?經銷商的未來出路在哪裏?

劉員:這是好事。現代社會需要這種大整合、跨界的合作。需要這種新的方式,給行業帶來新的活力,社會在發展,本來就要逐步走向整合。

宋書玉:經銷商面臨的壓力更大,對於經銷商來,最重要的是,就怎麼改變自己、與廠家合作、為消費者更好服務找到好方法。

趙萍:經銷商模式還是比較傳統的模式,但不是當前對沒有出路。現在,酒類需求增長速度明顯放緩,白酒微增長、負增長,經銷商無利可圖是大勢造成的,並非他們自身能力造成的。此外,經銷商需要思考以前日子好過時未曾思考的問題,比如,是否需要把規模做得更大,以代銷而非採購的方式,從而有效降低進貨成本。

經銷商需要對商業模式做些考慮,從原來的代理改為真正的經銷商。

以前酒好賣,經銷商是被求。現在酒不好賣,經銷商是求下游,考驗渠道控制能力,經銷商的出路,取決於價格是否具有競爭力,有沒有和渠道下游建立風險共擔的機制。

小經銷商對下游控制能力比較弱,在不能實現經銷的情況下,就可能逐步淡出市場,經銷商數量將有所減少,

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