農委會：蔬菜供應情況應可逐漸恢復正常

豪雨及颱風已過，農委會釋出八百公噸的高麗菜以平抑價格，稍有成果，今天台北批發市場蔬菜價格回跌7%，加上南投地區絲瓜收成、短期葉菜類復耕陸續上市，批發市場蔬菜供應量大增一成七。農委會方面表示，只要後續沒有豪雨或颱風，蔬菜復耕進度不受影響，菜價應該可以持穩。（張佳琪報導）

豪雨加風災，一度使得蔬菜價格漲翻天，小黃瓜在台北批市場的批發價還曾經漲到一公斤100元，絲瓜批發價也曾來到80元左右的高檔。農委會災後的因應策略是緊急調配高麗菜供應市場所需平抑菜價，風災以來至今總共釋出800公噸的高麗菜，才勉強把菜價控制住。加上各級學校進入暑假，團膳的需求減弱，也讓菜價缺乏再大漲的誘因，大台北批發市場菜價比周日回跌7%，到貨量大增一成七。

農委會農糧署主秘蘇茂祥說，復耕的短期葉菜類陸續上市，因此，先前價格漲較多的空心菜、地瓜葉，價格已恢復正常，這次受災較重的絲瓜，因為南投魚池的二期作收成順利，供應量大幅增加，台北市場批發價回跌五成，小黃瓜也回到每公斤39元水準。蘇茂祥說：「南投魚池絲瓜二期瓜順利收成，所以到貨量大增，因為氣候平順的關係」。

以目前天氣型態，農糧署評估復耕蔬可以持續上市，維持菜價的穩定。