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北竿梭子蟹豐收 一斤五十

鉅亨網新聞中心 2014-09-25 16:11


馬祖北竿這幾天出現大量梭子蟹。北竿「橋仔」漁民兩天捕獲好幾千斤。由於數量太大,漁民以一斤五十元脫手,樂了老饕。

馬祖日報報導,北竿漁民表示,這幾天,整張定置網裡都是螃蟹。不過,現在的螃蟹肉質鬆散,賣相差,只能賤價賣出。


秋天是捕螃蟹的季節,但今年螃蟹特別多,而且幾乎全是公蟹。由於肉質不夠緊實,一斤只能賣到五十元。梭子蟹又叫「正蟹」。母蟹抱卵時最肥美,一斤可以賣兩百到三百元。

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