「皇家哥本哈根咖啡」於板橋大遠百開首家輕食複合店

全台首家皇家哥本哈根咖啡輕食複合店。(圖：遠百提供)

主打道地丹麥料理的「皇家哥本哈根咖啡店」全台第2家店於遠百(2903-TW)旗下Mega City板橋大遠百7樓開出，板橋大遠百指出，此為全台首間結合皇家哥本哈根專櫃的「咖啡輕食複合店」，為台灣的下午茶市場，注入清新且具時尚設計感的北歐風潮，也成為台灣最具特色的咖啡店之一。

板橋大遠百表示，消費者可在皇家哥本哈根專櫃選購完畢後，到隔壁的「皇家哥本哈根咖啡輕食複合店」喝杯咖啡，藉此做出餐飲差異化。

此輕食複合店提供總座位共計64席，2人座位區32席，3人座位區6席，4人座位區8席，8人座位區8席，以及1間10人座的包廂區，以多種的座席選擇，讓情侶，姐妹淘，以及家族聚會等客群皆能找到合適的空間入座；而獨立的10人座包廂區，則非常適合舉辦小型的公務會議、同學會，以及各式派對包場使用。

「皇家哥本哈根咖啡輕食複合店」餐飲顧問吳東寶主廚更根據Mega City板橋大遠百的客層、以及強調健康纖食的飲食文化，將丹麥家常菜略作調整，推出專屬Mega City板橋大遠百店鋪的限定料理。

板橋大遠百表示，此店延續丹麥家常菜的特色，更大玩創意組合，運用台灣人熟悉、喜愛的食材，設計出不同口味的經典開口三明治、湯品，以及沙拉，讓皇家哥本哈根手繪名瓷於近年來一直積極推廣的混搭 (Mix & Match) 概念，可完美呈現。