彰化大埔商圈食「食在大埔‧藝同饗樂」活動

彰化縣政府為輔導各商圈建立特色與風格，特別在彰化市延平公園，舉辦「食在大埔、藝同享樂」行銷活動，針對商圈的美食、服飾與休憩等特色，希望導入文化創意與流行風潮，透過商圈組織積極參與，創造大埔商圈新商機！

（李河錫報導）

彰化市區擁有彰師大、永樂、民族以及大埔等商圈，各具有美食小吃、遊樂、服飾以及休閒等多元化的特色，彰化縣政府為輔導各商圈建立特有商圈的風格，特別在彰化市延平公園，舉辦首場「食在大埔、藝同享樂」行銷活動，邀集建國科大、彰化藝術高中的師生們一起合作，為大埔商圈彩繪出藝術牆面，將大埔在地美食以創意方式烙印成街景，呈現出上山採藥的「中藥行」、平民美食火鍋以及老闆釣魚等意象，副縣長柯呈枋強調，透過師生們，利用原本不起眼的牆面，彩繪出「大埔商圈」亮麗新色彩，在匆忙與紛亂的市集中，注入藝術文化的新活水，讓參與民眾、眾多商家立即感受到與在地藝術、文化相融合的特有氣息。

副縣長柯呈枋也表示，「民以食為天」，彰化縣近年來以締造肉圓、爌肉飯與蚵仔煎等美食三冠王的金氏世界紀錄，希望經由大埔商圈協會自發性的發展在地特色，在注入藝術元素與新興活力之後，能提振站大埔商圈全國知名度，創造新商機。（攝影：李河錫）