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《中國要聞》牛肉不如豬肉貴,內地發通知要求穩定肉牛生產

經濟通新聞 2024-06-21 14:36

  《經濟通通訊社21日專訊》近幾個月以來,內地牛肉價格「大跳水」,有些地方的牛肉售價甚至比豬肉價格還低,引發外界關注。分析指,國內的養牛量、出欄量增加,再加上進口牛肉的大幅增加,共同拉低了牛肉價格。

  農業農村部辦公廳發布關於穩定肉牛生產發展的通知。通知指,今年以來活牛和牛肉價格持續下跌,養殖場戶普遍虧損,生產經營壓力加大。通知要求各地要加強生產監測預警,提高肉牛存出欄、能繁母牛存欄、新生犢牛數量等指標監測的及時性、準確性。強化肉牛生產形勢分析研判,加大權威數據信息發布力度。在當前肉牛養殖虧損時期,及時引導養殖場戶合理調整養殖規模,適度淘汰老齡低產牛,優化牛群結構,提高生產效率;充分發揮畜牧獸醫技術支撐機構、肉牛犛牛產業技術體系和龍頭企業技術優勢,加強對養殖場戶的技術培訓和現場指導,推廣肉牛養殖節本增效實用技術,減少養殖虧損,穩定基礎母畜產能。(ey)

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