《中國要聞》中消協鼓勵網上點餐平台推自動提醒菜量功能減少浪費

　　《經濟通通訊社13日專訊》內地近年致力制止餐飲浪費,中國消費者協會今日與7個行業組織發出共同倡議,鼓勵網上點餐平台和餐飲經營者推出「菜量自動提醒」功能,在消費者設置用餐人數後,根據不同就餐情況提供「菜量提示」,幫助消費者選擇菜式。

　　該倡議又提出要倡導餐飲經營者量化所售食品的重量、體積,標注主要味型特點、運輸及存儲要求,重點推進網絡點餐明示食品重量╱體積;積極推廣「小份菜」、「半份菜」,針對外賣浪費主食現象加快推廣「小份飯」、「半份飯」等,同時「明碼標價」,不誘導消費者過度消費等。　　

　　婚宴、自助餐、單位食堂等,應及時監測和評估自助餐和單位食堂人員就餐信息,按需供餐,科學配餐。婚宴用餐場景備餐比例要合理,並鼓勵分餐或對部分菜品分餐,提供公勺公筷公夾

,鼓勵打包「沾喜氣」等。短視頻及直播平台應抵制以暴飲暴食、虛假誇大宣傳等不健康不文明方式進行直播帶貨、引流餐飲過度消費。

　　該倡議由中國消費者協會與中國飯店協會、中國營養學會、中國焙烤食品糖製品工業協會、中國包裝聯合會、中國連鎖經營協會、中國互聯網協會、中國電子商會共同倡議。(sl)