美食-KY終結獲利連2衰 今年看好二大利多

85度C董事長吳政學。(鉅亨網資料照)
85度C董事長吳政學。(鉅亨網資料照)

連鎖餐飲集團美食 - KY(2723-TW) 公布去年全年稅後純益 10.15 億元,年增 8.84%,每股純益 (EPS)5.64 元,是連續 2 年獲利衰退後首度回升,美食對後市看法趨於樂觀,看好餐飲業今年經營環境有望否極泰來,而產品質量優化策略持續發酵可期,有助獲利轉強。

美食指出,獲利持續改善,不僅毛利率寫同期新高,營利率也達到 2017 年以來的同期最佳水準,反映品牌定價能力和產品結構十分健康,也代表去年下半年以來啟動產品質量優化策略,已漸發酵。

美食去年合併營收 196.79 億元,年減 15.02%,營業毛利 117.02 億元,年減 15.31%,毛利率 59.46%,僅年減 0.2 個百分點,營業利益 15.9 億元,年減 6.87%,營益率 8.08%,轉為年增 0.71 個百分點。

進入 2021 年後,美食指出,雖 2 月美國門市營業天數受暴風雪影響而減少,但北美 85 度 C 的日均來客數已連 2 月較上月雙位數成長,尤其 3 月中旬起加州已解除餐廳內用的禁令,有利帶動餐飲行業的客流回溫。

美食強調,在今年全球各經濟體陸續解封的預期下,餐飲行業的經營環境可望否極泰來,有利美食擴大營業規模並帶動獲利持續回升。

法人指出,美食第四季獲利和利潤率表現優於預期,展望後市,美食在北美的門店表現明顯回溫,同時,中國所有門市已恢復正常營運,隨著重啟展店並保持同店成長動能,有利進一步改善中央廚房利用率,並有助維繫未來 2 年營業利益率續揚。


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