芬普尼毒蛋危機擴大 南投2場也中標

芬普尼毒蛋危機擴大，新增南投 2 場蛋雞場。（資料圖／NOWnews）

彰化文政牧場、國賀牧場、連成牧場被驗出雞蛋含有芬普尼，引發食安危機，農委會日前啟動大規模檢驗，前天總共抽查 1899 個蛋雞場，據最新的檢驗報告顯示，南投飛農牧場及八仙牧場兩場也中標，驗出的雞蛋芬普尼殘留量分別為 24.6 ppb 及 9.1 ppb，都大幅超過。

歐洲芬普尼毒蛋風波持續延燒，亞洲除了在香港與南韓發現後，台灣也捲入其中，繼在彰化 3 蛋雞場驗出芬普尼超標後，農委會今（23）日確定南投飛農牧場及八仙牧場也中標，芬普尼殘留量分別為 24.6 ppb 及 9.1 ppb，大幅超過標準的標準 5ppb。

據了解，芬普尼能有效治療家禽身上的寄生蟲紅蝨，但 WTO 表示，大量的芬普尼將對人體的腎臟、肝臟與甲狀腺產生危險作用，歐盟也明定禁止使用芬普尼在讓人類食用的動物，包括雞隻。

歐盟規範說，雞蛋的芬普尼含量若達每公斤 0.005 毫克（即 5ppb），儘管不會構成重大健康風險，還是必須下架，若超過每公斤 0.72 毫克，就可能造成「嚴重」健康風險，且不應食用。
 

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