搭直升機吃米其林大餐 香港半島酒店頂級生活大揭密

▲香港半島酒店頂級生活大揭密。（圖／香港半島酒店）

若說到香港最具代表性的頂級酒店，位在九龍的半島酒店絕對是深受每個旅客推崇，一樓大廳的下午茶更是每個到香港的旅客必吃必訪的美食。而自 1928 年開幕至今的半島酒店，尊榮服務奢華到令人難以想像，無論是入住總統套房獨享維多利亞港海景，或是搭直昇機暢遊整個香港，再品嚐頂級的米其林美食，都會是人生一大享樂。

▲位在 26 樓的半島套房，兩層樓高的落地窗外就是聞名世界的維多莉亞港景。（圖／記者陳致宇攝）

位在 26 樓的半島套房，400 平方公尺的超大室內空間，除了有客廳、餐廳、臥室、衣帽間等基本設備，房間內甚至還有專屬的健身房以及電影院。兩層樓高的落地窗外就是聞名世界的維多莉亞港景，180 度無死角將美景盡收眼底，浴室內除了也能欣賞美景外，使用的備品更來自英國知名品牌 Jo Malone。

▲浴室還能一邊泡澡，一邊欣賞窗外美景。（圖／記者陳致宇攝）

▲使用的備品更來自英國知名品牌 Jo Malone。（圖／記者陳致宇攝）

若想要以最特別的方式遊香港，半島酒店頂樓還有全香港唯一的直升機觀光導覽，還有機會遇到香港影星王敏德親自駕駛直升機，載著旅客空中導覽香港美景，並透過麥克風介紹沿途景點。

▲半島酒店頂樓還有全香港唯一的直升機觀光導覽。（圖／記者陳致宇攝）

而來到半島酒店更不能錯過它的米其林美食，酒店內的嘉麟樓中菜廳在 2016 年首度獲得《米芝蓮指南香港澳門 2017》一星評級。嘉麟樓以粵菜及點心為主打，在傳統的料理手法中尋找創新，製作出一道道令人驚喜的菜餚。

▲嘉麟樓中菜廳在 2016 年首度獲得《米芝蓮指南香港澳門 2017》一星評級。（圖／記者陳致宇攝）

▲餐前的蜜糖核桃與 XO 醬，這可是老饕眼中的夢幻逸品。（圖／記者陳致宇攝）

像是蜜汁叉燒酥、筍尖鮮蝦餃、脆皮茶燻雞、乾清八寶鴨、頭抽煎南非鮮鮑等，都是餐廳的招牌菜色。如果到這裡用餐，絕對不能錯過餐前的蜜糖核桃與 XO 醬，這可是老饕眼中的夢幻逸品，有時候想買還買不到。

『新聞來源／NOWnews http://www.nownews.com/』