一例一休農業也受波及 缺工更慘叫苦連天

一例一休上路各行業都受波及，農業更是慘，本來就已經缺工，現在更須立即增加雇工，壓力倍增，經營成本當然也大幅攀升。由於農畜漁牧業的工作型態與一般行業不同，農企業經營者對於一例一休制度可說是有苦難言。未來一旦熬不住將成本轉嫁出來，食材漲價似乎難以避免。（張佳琪報導）

一例一休影響層面極大，農漁畜產業全面受波及，特別平常需要工人數量就較多的畜牧業，首當其衝。知名的高大牧場天天生產新鮮優質鮮乳，乳牛的餵養、照顧、清理廢棄物等，仰賴人工，牧場為了新制必須立即增加人手才能順利排班，更別說有些工人希望領加班費補貼生活，現在也只能被迫休假。

另一家知名的國產牛肉品牌鈜景，情況一樣。老闆楊鎵燡說，牧場因應新制要再雇用兩名工人，問題是畜牧業工人非常難找，現在還沒找到人手。楊鎵燡說：「因為我們畜牧業很難找人，超級無敵難找」。

楊鎵燡不諱言，畜牧業型態真的不太適合採取一例一休，但政府規定只能全力配合。不少農企業私下抱怨連天，認為政府為什麼不能規定一個月休幾天，讓各產業依型態彈性調整。

對民眾而言，一旦農企業成本增加過多以至於必須轉嫁至售價，一例一休最後可能導致生活必須的食材都要跟著漲價了。

（照片：資料照片）