全球最大果！？直徑10.5公分、重達1台斤　天王柑問世

記者李玲玲／台北報導

過年快要到了，象徵「大吉大利」的柑橘，現在有了新突破！農業試驗所嘉義分所成功育成極可能是全球最大果的柑類品種「台灣天王柑」，可望成為年節最應景的「時尚」果品！

農試所發現，在台灣市場上，不論椪柑、桶柑或茂谷柑等柑類品種，大型果普遍受到歡迎，在價格上也有較佳的實際反映，同時大型果在採收及採後作業流程中，各種處理均較中小型果省時便利。因此，柑橘大型果品種的育成與生產技術，一直是柑橘果農所追求的。

歷經15年的研發，農業試驗所嘉義分所成功育成極可能為全球最大果的柑類品種「台農天王柑」，果實直徑可達10.5公分，重達1台斤，皮薄易剝，果肉柔軟多汁，風味濃郁，兼具鮮食與觀賞之發展潛力。今年也已取得品種權，正洽相關業者授權，生產種苗供應農友種植，預期可增加台灣柑橘品種的多樣化，並提升農友收益。

農業試驗所嘉義分所是台灣柑橘類種原供應中心，多年來陸續收集與保存170個柑橘品種系，現在誕生了「台農天王柑」，是以「興津早生」溫州蜜柑授粉「Fortune」柑，經採收果實、播種、雜交苗木種植、開花與結實、地區試作而育成，果型極大為主要特徵，植株生長勢強，葉片大型。

果形扁圓，果重介於450至600公克，果實多籽，皮薄可剝皮，果皮呈橙至橙紅色，果肉柔軟多汁，果汁率介於50至55 %間，風味濃稍偏酸。

試驗顯示，中南部地區在12月中下旬可採收，應用上「台農天王柑」除作為鮮果食用外，由於結果量較少的樹可結出較大果實(重量甚至可達1公斤)，亦富有觀賞價值，尤其過年期間風行「大桔大利」時尚，可運用以提供年節應景。