燕窩成份標示不清　送禮自用「食」在不安心！

深得民眾喜愛的燕窩，幾乎成為年節禮品的熱門首選，無論是老行家、華陀、白蘭氏…等知名品牌，消保官發現，都沒有標示成分含量，僅標示出冰糖、水及燕窩。

16件市售燕窩，在新北市法制局日前購買送驗後，從白蘭氏、老行家到華陀..等，成分含量都未清楚標示。消保官表示，粗蛋白及膠質是燕窩主要的營養成分，宜標示清楚才有助於方便民眾選購。

目前市售業者如老行家即食燕窩每公克10.8元、粗蛋白47.3%；華陀扶元堂天賞極品冰糖燕窩每公克1.24元、粗蛋白40.1%；白蘭氏冰糖燕窩每公克價格2.7元、粗蛋白含量僅13.5%，這些數據都是民眾選購的參考依據。

不少民眾期盼以低價格買到高蛋白的營養品，但燕窩的價格不斐，市面燕窩又未揭示重要數據，年關將至「食」不安心！消保官將要求業者，日後需標示葡萄糖胺及粗蛋白及等膠質，讓民眾清楚分辨，才能吃得健康又安心。