中日咖啡龍頭大合作 後谷進軍國際 UCC搶灘中國市場

中國第一本土咖啡企業後谷咖啡公司與日本第一本土咖啡企業 UCC 上島咖啡將開展全面戰略合作，除了向日本 UCC 上島公司提供咖啡原料之外，後谷公司還將利用其萬噸的即溶咖啡生産線代工日本 UCC 上島公司的三合一咖啡。業內人士認為，此舉將對後谷咖啡進入國際咖啡市場以及日本咖啡搶灘中國「即溶咖啡」市場注入強心劑。

香港《大公報》報導，今年以來，由於咖啡原料價格上漲，以及原料需求量增大等原因，世界各地咖啡巨頭紛紛搶灘雲南咖啡，在雀巢、卡夫、麥斯威爾等國際公司不斷加大收購雲南小粒咖啡原料之時，全球知名咖啡零售企業星巴克也首度將咖啡種植基地選在雲南，令擁有中國 98% 以上咖啡種植面積的雲南，成為國內外咖啡企業全面進入中國市場的必爭之地。今年年底，日本最大的一家本土咖啡企業 UCC 上島咖啡也啟動了在中國的全面戰略合作，此次的合作對像是作為中國本土第一的後谷咖啡公司。

據協議，後谷咖啡公司與日本 UCC 上島咖啡株式會社雙方將在咖啡生豆採購、即溶粉採購、咖啡種植基地以及讓後谷咖啡代工生産 UCC 上島咖啡三合一産品等方面開展深入的合作。

此外， UCC 咖啡公司從一杯咖啡品味到農場管理乃至企業經營管理等多方面的産業鏈管理經驗，也將與後谷咖啡分享，日本 UCC 上島咖啡株式會社董事關哲也期望通過此次生豆採購作為今後合作的開始，讓日本成為雲南的主要咖啡出口國，同時也在中國大力開展關於咖啡有關的所有業務。

雲南小粒咖啡並不是現在才開始向國際咖啡企業提供原材料，以後谷咖啡來説， 2005 年以來就一直在為雀巢海外公司、星巴克海外公司等巨頭提供高海拔的咖啡原材料，面對世界級的咖啡企業對雲南小粒咖啡原料市場的投入，中國本土的咖啡企業也在謀求轉型。

後谷咖啡總裁熊相入認為，昆明可以利用天氣乾燥、氣候條件好的「天時」，以及倉儲費用低廉的「地利」，發展咖啡産業園，用 3-5 年的時間將昆明打造成為全球第三道咖啡倉儲運輸集散地，而在建立了原料、供應、物流等體係後，昆明也可以建成世界第三的咖啡期貨交易中心，奠定小粒咖啡在世界咖啡市場的「話語權」。

面對雀巢、星巴克兩大國際咖啡企業對待雲南小粒咖啡的覬覦，熊相入認為，競爭與發展是相互依存的，而以中國咖啡市場目前的現狀來説，未來 30-50 年內才有可能達到飽和，現在全國的咖啡産值僅有 500 億元，屬於剛剛起步階段，未來 10 年內還有年産值達到 1000 億元至 1500 億元的市場拓展空間，中國的咖啡産業鏈潛力巨大，現在正是積極尋求深、廣合作的時候。