國產胡蘿蔔夯！外銷產值再創新高　日本超市搶賣

記者李玲玲／台北報導

雲林縣東勢果菜生產合作社與日本「大黑天」及「I.K」商社簽訂契約客製化預約生產，共計900公噸的國產胡蘿蔔，在今(3)天正式封櫃啟航，送往日本超市銷售，胡蘿蔔外銷量可望續創新高。

農糧署表示，國內胡蘿蔔每年種植面積維持在2500公頃，年產量約10萬公噸，主要產區在雲林、彰化縣及台南市，年產期在11月到翌年4月。

農糧署指出，台灣外銷胡蘿蔔以「向陽二號」品種為主，該品種色澤鮮豔光亮，質地細緻、纖維質少、甜度高，可生吃亦可熟食。

由於往年國產胡蘿蔔外銷日本皆以大包裝供業務用，這次日本商社向農民契約採購，將送往日本超市銷售，並在12月中派員來台確認品質，通過日本規定363項農業檢驗合格，今天封櫃啟航，預定9日運抵日本後，在連鎖通路上市。

農糧署指出，97年2月間，日本發生中國大陸輸日水餃中毒事件，影響日方向中國大陸進口蔬菜的意願，胡蘿蔔訂單大量轉向台灣。在經過兩年多的改善措施，確保胡蘿蔔品質與安全性，98年出口量7838公噸，99年增加為9426公噸，到了100年更達14480公噸，增幅達53％！

農糧署強調，臺灣外銷胡蘿蔔產業，在導入專區經營輔導後，在國際市場以優質安全產品區隔中國大陸胡蘿蔔，現在除了要提高在日本市場的佔有率，也將積極開拓東南亞市場。