北市200人以上外燴 網路報備4/25上線
鉅亨網新聞中心 2016-04-25 11:57
為了幫民眾食的安全把關,台北市衛生局訂定「台北市食品安全自治條例」,今年初已經上路,台北市的餐飲業者,只要是辦理2百人以上外燴餐飲時,必須在外燴活動辦理三天前,自行或透過餐飲業公(工)會,向北市衛生局報備,落實事前報備預防性查核機制,降低事後發生疑似食品中毒案件發生。
儘管報案制上路後,還沒有業者被稽查到未落實報備的狀況,不過許多餐飲業者抱怨報備過程繁複,為了方便業者辦理報備,北市衛生局最近也建置網路報備系統,今天(25號)正式上線,餐飲外燴業者只要透過網路,就可以完成報備程序,衛生局食品藥物管理處技正李慧芝表示,業者如果沒有在三天前完成報備,衛生局第一次會先勸導,第二次就會開罰一到十萬元不等罰款。
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