食材價狂飆!超夯燒肉飯也喊漲5元 #怕嚇跑客人 成本輪漲業者咬牙撐
鉅亨網新聞中心 2014-03-20 08:07
燒肉切片放到白飯上,配上薑片滷汁,這是台南最夯的燒肉飯,現在想吃上一碗,得多掏5塊錢。
食材、原物料輪流漲,還有這碗夏天超受歡迎的綜合沙拉也調價,怕嚇跑客人的老闆,則還在苦撐,像是這間知名肉粽店,用到的食材幾乎漲了一輪,賣出去的肉粽還是不敢漲,只能自己吸收,饅頭、水晶餃、鳳梨酥等商品,也都在醞釀漲價。
漲價風一波波,肉價也在其中,屏東發現店家疑似囤積1500公噸豬肉,被送交地方政府查處,避免人為哄抬價格,政府加緊查緝,不讓心存惡意的店家再擾亂市場價格。
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