溫差大不下蛋 蛋價1斤40元創新高 ＃蛋價飆上天價 店家忍痛凍漲留客

把蛋打散，加入蔥，很多人愛吃蛋餅，還有來個燒餅夾蔥花蛋，這些早餐店必備的雞蛋，最近價格狂飆！產地價過完年後，從１台斤２１元，持續上漲，到了３月已經賣到３３元，批發價更高達４０元，漲了近六成，創十年新高！

就怕嚇跑客人，店家自行吸收成本，但苦得還不只早餐店，自助餐裡的番茄炒蛋，老闆夾得斤斤計較，光一天就得用掉上百顆雞蛋，不敢轉嫁到料理上，因為買氣變冷了！

就連養雞農也無奈，因為溫差大，雞不下蛋，缺貨四千箱，甚至豬肉零售價，三月初還是上漲10％！

農委會強調，會讓物價回到合理價位，但就怕還來不及看到調降，已經先反應的民眾的荷包上！