竹苗桂竹筍產季開始 遊客嚐鮮也可賞桐花

清明節過後就是竹苗地區桂竹筍盛產季節，苗栗大湖、泰安、獅潭、南庄等鄉鎮，桂竹種植面積超過三千公頃，今年由於雨水相當充足，光是大湖地區每天產量就達一萬台斤，而且價格也比去年好。到本月下旬桂竹筍將進入盛產期，而新竹縣五峰尖石的桂竹筍也將盛產，民眾到山區遊玩，不妨多加採購嚐鮮。(彭清仁報導)

據苗栗大湖地區農會表示，今年雨水比去年充沛，桂竹筍預計產量會增加，價格不錯，生筍去年每台斤十八元，今年上漲到二十三元，熟筍去年每台斤四、五十元，今年則漲到五、六十元，到本月下旬產量大增之後，價格可望回穩。桂竹筍可加工製成桶筍，讓消費者整年都可吃得到桂竹筍。至於泰安鄉公所本月十九、二十日，將分別在雪霸國家公園管理處、士林壩前廣場舉辦「A-LI桂竹筍農產業文化促銷活動」，提供現採桂竹筍優惠及各項促銷活動。

至於南庄鄉的桂竹筍，也因為春雨充沛，產量可望比去年增加約兩成，南庄農會展售中心正趕工設置桂竹筍加工機，希望本週開始上市銷售。而新竹縣的桂竹筍規模和數量雖然不如苗栗，但在本週之後也會陸續上市，民眾前往山區遊玩也可把握機會嚐鮮。據了解，桂竹筍產季通常都與竹苗地區的油桐花季銜接在一起，到五月中下旬又可接上賞螢火虫，而竹苗縣市政府或鄉鎮公所，也都會舉辦相關的活動吸引遊客，有興趣的民眾不妨多注意竹苗縣市政府的官網查詢。