翠華(01314.HK)4月後調整餐牌及價格 來年增15分店

翠華(01314.HK)主席李遠康表示，公司正就今年的新餐牌進行研究，預計會在4月後推出，同時價格或作適當調整。

成本方面，財務總監楊東指基本穩定，主要受開店初始成本影響，未來隨著中央食品工場的投入，成本有望減低，同時亦可減少浪費。公司透露，香港中央工場將在下月搬遷，暫發展半層，預計另一層年底將投入工程；內地方面，上海中央工場正在興建，料年底開始裝修，華南亦正在物色土地發展中央工場。

楊東提到，目前同店銷售增長符預期，每單平均消費維持穩定。預期下財年新增15家分店，其中內地佔11家，香港佔4家。

他續指，全新電單車外送服務啟動後，有關銷售佔分店生意額比重由7%提升至約10%。此外，公司今年會增設電話接聽中心，以提升標準化服務水平。(ji/m)

阿思達克財經新聞

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