菜價回穩 天熱各類蔬菜倍增價跌七成

寒流加春雨危害，最近菜價大漲，幸好清明節後天氣熱又穩定，各類蔬菜成長快速，到貨量激增一倍，平均價格已大跌七成，彰化溪湖果菜市場表示，葉菜類帶頭跌、大宗蔬菜也滑落，下週應可回到合理價格。

（李河錫報導）

在往年春節過後、農民春耕時，各類蔬菜應消費疲軟而下跌，不料今年卻相當異常，不僅沒回跌反而大漲，產地或大台北消費地，每公斤平均價還一度漲破五十塊，比颱風過後還要高，讓外界質疑又有菜蟲在操控；所幸清明節後天氣熱又穩定，讓儲存在農田的各類蔬菜成長快，產量更是倍增；彰化溪湖果菜市場總經理楊國強表示，葉菜類帶頭跌，菠菜、小白菜與空心菜，都從六、七十塊，回跌到二十多塊；小黃瓜、匏仔和絲瓜也從一百多塊高檔價，回穩到三十多塊，指標性的包心白、高麗菜與花椰菜，也跌了三成，來到二、三十元。

市場總經理楊國強並強調，先前因寒流加上春雨危害，才會造成各類蔬菜出現空前性青黃不接而高漲，並沒有所謂承銷商不當哄抬，在天氣轉熱，各類蔬菜日夜成長都比較快速，等到四月下旬，各類早夏瓜果類量產後，整體超高蔬菜將會回到夏季蔬菜的合理價位。（攝影：李河錫）