台灣美食展夯 兩天吸引近7萬人次

「2015台灣美食展」週五登場，兩天就吸引近七萬人次進場參觀，主辦單位表示，四天參觀人潮可望突破十二萬。而首次參展的鐵路便當，銷售最好的還是日本的鐵道公司限量便當，不僅美觀而且行銷方式活潑，一開賣就秒殺搶完，買不到的民眾抱怨連連。台鐵局長周永暉指出，未來一定還會再辦鐵路便當節。（閻大富報導）

停辦兩年的美食展再出發，開展兩天就吸引近七萬人次進場，週日上午九點半一開館，鐵路便當專區就吸引大批民眾爭相搶購，除了七折優惠的高鐵便當熱賣，日本多家鐵道便當由於每款限量五十份加上造型吸睛，開賣後立刻秒殺。

台鐵局局長周永暉表示，首次舉辦的鐵路便當節相當成功，日本的鐵道便當不管是行銷方式或賣相，的確值得台鐵學習。

此外，週日舉行的學生廚藝決賽，「桃園創新技術學院」以滴雞精為湯底，取菜名為「舌尖上的豐富感」拿下冠軍。還有「玉食台灣館」的十位名廚上場表演，大陸貴州館的歌舞、試吃，日本讚岐烏龍麵大師現場製麵等活動。（圖：學生廚藝大賽決賽）