食品標示不合格 標示易生誤解最多

臺北市衛生局1至6月，針對大賣場、超商、超市稽查包裝食品標示，共查了3萬5千多件產品，高達286件標示不合格，不合格前三名分別是「標示易生誤解」、「內容物成分沒有依規定標示清楚」、「營養標示格式不符規定」等。衛生局表示，7月1日起，標示新規定上路，下半年會把新制的新增規定，列為優先查核項目。(林麗玉報導)

北市衛生局藥物食品管理處長王明理說，這次查核食品標示的違規樣態，以宣稱減肥、塑身或美白等「標示涉及易生誤解」的詞句最多，佔21.3％，其次是「內容物成分未依規定展開」佔違規樣態18.5％，例如成分標示「調味料、植物油」，不過標示並沒有列出成分所含內容物，另外「營養標示格式不符規定」，佔違規樣態15.7％，例如沒有標示產品所含份數，而這些不符規定的產品，已經涉及違反食品安全衛生管理法第22條及第28條規定，可依同法第47條罰處3萬元至300萬元罰鍰、或依第45條規定處4萬元至400萬元罰鍰。衛生局表示，7月1日起施行的「包裝食品營養標示應遵行事項」，將包裝食品的營養標示格式由原先的5款限縮為2款，並將「糖」及「反式脂肪」含量，增列為強制標示項目，「產品所含份數」及特定營養素如「鈉」含量，都需要以整數標示，其他營養素則以標示至小數點第1位為原則。

衛生局提醒，今年7月1日起，「包裝食品營養標示應遵行事項」、「基因改造食品標示規定」、「真菌食品標示管理原則」及「食品過敏原標示規定」等6項食品標示新規定陸續上路，衛生局已經規劃下半年度食品標示稽查專案，將針對新制項目優先查核，以維護市民食品安全。