《本港經濟》首季食肆總收益價值280億元,按年下跌0.6%

　　《經濟通通訊社7日專訊》政府統計處公布,今年第一季的食肆總收益價值的臨時估計為280億元,按年下跌0.6%。同期間,食肆購貨總額的臨時估計為88億元,按年下跌1.5%。扣除其間價格變動的影響後,今年第一季的食肆總收益以數量計的臨時估計較上年同季下跌1.8%。

*中式餐館的總收益價值跌4.9%*

　　按食肆類別分析,今年第一季與去年第一季比較,中式餐館的總收益以價值計及數量計分別下跌4.9%及6.5%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升2.4%及2.1%

。快餐店的總收益以價值計及數量計分別上升1.9%及0.3%。酒吧的總收益以價值計及數量計分別上升6.5%及4%。至於雜類飲食場所,其總收益以價值計及數量計分別下跌1.8%及3.8%。

*政府:消費模式轉變繼續影響飲食業表現*

　　政府發言人表示,今年第一季食肆總收益價值按年稍微下跌0.6%,上一季則輕微上升。

*經季節性調整的食肆總收益按季跌1.3%*

　　今年第一季與上季比較,經季節性調整的食肆總收益的臨時估計以價值計及數量計分別下跌1.3%及1.2%。

　　按月份分析,今年1月、2月及3月與上年相同月份比較,食肆總收益價值的臨時估計分別上升4.4%、下跌5.9%及下跌0.6%。扣除價格變動的影響後,與上年相同月份比較,

今年1月、2月及3月的食肆總收益以數量計的臨時估計分別上升2.9%、下跌6.9%及下跌1.7%。(cl)