〈走進中國〉祝您用餐愉快!送外賣的女人們
鉅亨網編譯鍾詠翔 2024-03-18 08:00
想抓住一個送外賣的女騎手很難。
男性騎手扎堆的休息處,是彌漫著二手煙和電子遊戲的男子俱樂部,你很難在這裡找到女性的身影。她們像幽靈般閃現在各個取餐點,然後一溜煙地迅速離開。
據《虎嗅網》報導,騎在電瓶車穿梭的她們,變成零工經濟的一個渺小縮影。
送外賣的她
當電話那頭傳來的「祝您用餐愉快」是一名女性的聲音,大多數人的第一反應是輕輕的震驚:沒想到女性可以幹這樣高強度的體力活。
中國社會早已默認「外賣小哥」和「快遞小哥」的稱呼,也默認了以體力輸出為主的行業,女性不是主流群體。
但事實上,如果在用餐高峰期站在外賣集散點觀察,你能看到不少女性身影,她們穿著不合身的騎手制服,面孔被遮擋在巨大的頭盔下面。唯一的辨認方法,是從頭盔的縫隙裡露出的一縷長長捲髮。
在抖音和快手搜索「外賣女騎手」,能看到不少一邊跑外賣一邊做自媒體的女性,她們分布在一線城市到四五線鄉村之間。其中最出圈的一位,是 48 萬粉絲的一位年輕女孩,網名叫做「希鳳妮」。
在成為騎手之前,她做過超市兼職,做過紋身師學徒,在大廠上過班,花了兩年環遊中國,也創業賣過手工穿戴甲。與其說送外賣是她目前的工作,不如說這是她做自媒體的全新賽道。目前她已經接到了不少商務廣告,就是成功的證明。
從 2023 年 11 月開始,她決定送外賣,她穿梭在北京東邊商圈,頭頂一個 GoPro 記錄跑外賣的日常。
和其他專職做外賣的女性騎手不同,她的外賣日常更像是一個剛進入社會的年輕人,出於好奇的體驗生活。更重要的是,她是在向那些坐在辦公室裡、嚮往體力活的年輕人,呈現這份職業的真實樣貌。
每段影片的開頭,她都會曬出自己跑外賣的穿搭,然後來到樓下發動本田摩托車。她給自己的摩托車取名叫「淑惠」,並且在車上貼滿了可愛的貼紙,掛上玩偶和蝴蝶結——對制服統一、常年在街頭穿梭的外賣騎手行業來說,一個五顏六色鮮豔活潑的女孩,看上去像一個冒失的闖入者。
作為毫無經驗的門外漢,她跑外賣只有一個方法:嘴甜腿勤。
有的網友調侃她「跑個外賣半個北京城都要搭把手」,有的網友崇拜她「躺在被窩的 i 人看社交牛逼的 e 人勇闖世界」。
在送外賣的路上,她的嘴比腿還累,問過陌生人、問過門衛、問過小區的大爺大媽、問過相鄰的商家,取一家外賣能問 10 次路。她送一次外賣的社交量,頂得過內向人群一個月說的話。
網友調侃她:「您的外賣騎手正在舔個大臉問路中」、「鼻子底下就是路」、「跑一天外賣拉黑一座城」。
所謂伸手不打笑臉人,每天她都把「麻煩」、「謝謝」、「請問」掛在嘴邊,很少人能拒絕一個禮貌的年輕女孩。
送完外賣,她還會跟快遞小哥和路過的同行搭話:跑了幾單?賺了多少錢?過節給不給加班費?護膝多少錢買的?暖不暖和?綠燈亮了別看手機!
有些騎手會和她停下來聊一會兒,但大部分人只是冷漠地快速騎走,趕著去下一個訂單。
外賣騎手的困境
不過,即便「希鳳妮」已經帶著自媒體博主的樂觀和調侃,她還是會遇到一個普通外賣騎手的困境。
一是找不到商家。
在一個騎手還沒有熟悉自己片區的時候,最難找的商家就是星羅棋布的美食城「檔口」。
麥當勞、老鄉雞等連鎖快餐和大型奶茶店,總是會用顯眼燈牌,或者大部分情況下都在路邊的「底商」(第一、第二樓),對於騎手來說是最好找的。
然而,更大基數的商家,是隱匿在辦公大樓的蛋糕店和水果撈,藏在地下美食廣場的一個小窗口。
有時候商家給出的位置錯誤,有時候導航指出的路線錯誤,導致騎手在原地打轉都找不到地方。
遇到這種情況,想要不被超時罰款,有且只有一個辦法,就是張嘴問,尤其是同樣穿著騎手制服的同行,他們熟悉一切最快到達商家的線路,早就在腦子裡形成了私人導航路線。運氣好的時候,同行看她是個女孩,還會順路帶她去商家取餐。
二是時間不夠,對於騎手這份工作來說,一個 88 秒的紅燈就足夠讓他們超時了。
超時是一個騎手要面對的家常便飯。即將超時的時候,要嘛動腳開跑,要嘛打電話給顧客解釋,提前點「已送達」。
她也展示了自己和其他同行騎手學到的套路,出電梯之後往上按一層,這樣可以利用電梯上行的幾十秒時間完成送餐,返回電梯時剛好能趕上。
如果你仔細觀察,這樣的方法在日常生活中經常能遇到。
三是體力差距。
由於剛入行不久,她經常誤搶一些「沒人要的垃圾單」,這樣的單子大多數是要配送很重的超市採買,包括礦泉水、酒水或者米麵油,或者是在老式居民樓的高層,需要騎手將貨品扛上去。
有時候她運氣不好,一天能碰到三四次需要爬樓梯的訂單。如果配送商品恰好是重物,這一單的性價比就是最低的。
女性作為外賣騎手,除了力量懸殊,還會被生理期耽誤跑單,女性日常如廁也是難題。
她在理髮店、飯館、騎手驛站等好多地方借過廁所,但還有更多不好意思開口的女性,想找一個公廁更難。
最後就是和各種保安門衛的斡旋。
「不讓進」就是外賣騎手最不願聽到的惡魔低語。
我在日常生活中不止一次目睹過保安和騎手的戰爭。保安服從物業的指令,拒絕外賣騎手進入。
然而,一旦碰到面積較大的小區,步行送餐不僅耗費體力,還會導致後續訂單超時,折騰下來騎手也只不過能賺到幾塊錢。
保安每次剛想攔截她,她就用一句「我是找朋友的」直接開進去,屢試不爽。
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