金山甘藷種植季到 新北藷苗補助助收成

每年4到5月是新北市甘藷栽種季節，新北市農業局表示，金山、萬里地區因為沙質壤土排水良好、日夜溫差大，以及受海風吹拂等獨特地理條件，生產的甘藷口感鬆綿香軟；當地最主要栽培的品種台農66號，吃起來帶甜味且富含天然胡蘿蔔素、維生素跟膳食纖維，適合蒸、烤食用，市場上供不應求，價格高出其他產區6成以上。

農業局也表示，價格比較貴也是因為受到冬天東北季風影響，每年甘藷都要重新種植，而且只種植1次；產期只有3個月的金山特產紅心甘藷現在進入種植季節，農業局說，今年也提供藷苗更新補助，透過優良藷苗補助，可以讓農友有穩定收成，民眾從8月起，就可以洽金山地區農會訂購。