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跨界烈酒品飲新選擇 黑松攜手金門酒廠推出「創世者桶陳金門高粱酒」

鉅亨網記者張欽發 台北 2023-09-07 07:34

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黑松與金門酒廠攜手合作,推出頂級工藝的「創世者桶陳金門高粱酒」。(圖:黑松提供)

喜歡威士忌的人也會愛上這款高粱酒!黑松 (1234-TW) 與金門酒廠攜手合作,突破框架巧取中西方代表性酒類特點,翻轉高粱及威士忌風味的既定想像,推出頂級工藝之作「創世者桶陳金門高粱酒」。跳脫傳統思維,創新運用威士忌過桶手法,打造史上最「威」高粱酒,「創世者桶陳金門高粱酒」即日起全台限量上市,香醇的口感,是最值得入手的跨界烈酒新選擇。 

黑松持續實踐「超越代理」理念,攜手金門酒廠共同追求卓越釀酒工藝,推出「創世者桶陳高粱酒」,將 50 度以上優質高粱活性原酒以威士忌過桶的手法,注入小批次專屬訂製的橡木桶中熟成,賦予酒體細緻的橡木桶香氣。不只酒體在瓶中依然可持續陳化,更細緻結合高粱醇厚酒香與訂製木桶的獨特香氣,並以「酒體當下最適切」的酒度裝瓶。未加焦糖染色、非冷凝過濾的桶陳高粱原酒呈現天然琥珀色,口感柔和醇順,令人著迷。除純飲外,也能以「水割法」品飲,享受隨著不同比例產生的萬千變化酒香風味。

本次特別邀請在戲劇路上深耕,同時創立品牌開創人生新局的王陽明搶先體驗「創世者桶陳金門高粱酒」,作為威士忌愛好者的他表示,光是打開酒瓶、嗅聞氣味,就能感受到柔順甜美的圓滑感,一入口喝起來、聞起來像高粱酒,尾韻卻散發威士忌的風味,完全沒有過往印象中高粱酒的燒、辣、嗆感,王陽明直言不論是高粱酒或威士忌愛好者,都很推薦來嘗試看看。

除了酒體口感與風味充滿驚喜,「創世者桶陳金門高粱酒」的包裝設計同樣別具風格,以份量感十足的厚底晶透玻璃瓶身展現酒液的天然琥珀色澤,搭配精緻漸層刷色開窗的外盒設計。從製酒工藝、酒體到包裝設計,每個細節都呼應著跳脫常規的「創世者」精神,首款單一批次限量推出,極富收藏價值。
 
如此翻轉想像、跨越疆界的「創世」之作,不論是想嘗試高粱酒的另一種可能、收藏增值,或是送禮展現新意與品味,「創世者桶陳金門高粱酒」絕對是不二之選,即日起於全台 7-11 超商及全家便利商店皆可洽詢預購;全台各地區酒類專賣店陸續開賣販售,每瓶建議售價 $2,280(實際價格、庫存及販售方式,依各通路為準),前往感受這場充滿驚奇的「創世者」品飲風潮吧!欲了解更多訊息,請關注「58 度金門高粱酒」FB 粉絲團:https://www.facebook.com/58KKLfans

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