【外圍經濟】番茄價格飆升,麥當勞於印度停止使用番茄
經濟通新聞 2023-07-11 11:43
《經濟通通訊社11日專訊》由於天氣問題減少番茄的產量,導致價格飆升5倍,麥當勞在印度北部和東部的大部分店舖已停止使用番茄來製作食品。
麥當勞印度公關發言人表示,正在努力解決問題,包括在完全受控的環境中養殖番茄,以降低因季節變化而產生的風險。
資料顯示,印度番茄6月和7月產量減少,一般會變得較昂貴,但今年由於季候風延遲、暴雨和高於正常氣溫影響了印度的番茄種植地區,番茄價格最近飆升。(rc)
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