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美食-KY品牌再造 85度C全台店點啟動整改計畫

鉅亨網記者王莞甯 台北 2023-04-12 10:44

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85度C台灣店點正在進行整改計畫。(圖:美食提供)

連鎖餐飲集團美食 - KY(2723-TW) 最新公布 3 月合併營收 17.88 億元,月增 9.72%,年增 10.56%,為同期次高,第一季合併營收 51.98 億元,年增 7.1%,美食表示,在中國市場重啟展店腳步,在台灣則是開始進行整改計畫,看好營運動能持續回穩。

85度C台灣店點正在進行整改計畫。(圖:美食提供)
85 度 C 台灣店點正在進行整改計畫。(圖:美食提供)

上半年大檔期母親節即將到來,85 度 C 目標全台售出約 21 萬個蛋糕,全檔期業績估上看 1.1 億元,年增 8%,美食進一步說明,目前全台共 445 家據點,今年開始陸續進行整改計畫,新裝潢加計整改已達 15 家,有助品牌加強與消費者溝通。

而在海外,美食說明,中國市場已見景氣復甦跡象,3 月營收回升至半年來新高,由於當地民生必需消費的動能有望逐季改善,85 度 C 重啟門市展店腳步,若搭配單店營收的加速回升,烘焙旺季的營運表現值得期待,全年拚成長達雙位數。

在美國,美食指出, 85 度 C 門市的日均來客數過去幾個月不斷走揚,3 月更已超越 2020 年初疫情前的水準,來到 2019 年以來新高,反觀全美餐飲行業的同店來客數不僅遠低於疫情前,落差甚至達雙位數,顯示 85 度 C 在美國擁有明確的品牌定位和領先同業的研發能力,將持續拓展據點。

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