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夏日冰品｜美到捨不得吃！　孩子也能安心享用的夢幻玫瑰、動物造型義式冰淇淋

行遍天下 2022-07-12 10:08

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【圖／文：行遍天下】

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華麗浪漫的玫瑰花瓣冰淇淋，美得令人捨不得入口，想嚐一口，不用到法國巴黎，也不必飛到布達佩斯，在台北就吃得到，而且是原汁原味的手工義式冰淇淋，就像玫瑰花一樣，讓人吃到滿滿的愛，以及對土地濃濃的感情。

▲玫瑰冰淇淋╱一種口味 130 元，兩種 140 元，三種 150 元。不說可能很多人不知道，夢幻的玫瑰花冰淇淋不是機器壓製而成，每一朵都經由老闆的巧手，一勺一勺堆疊製作，除了冰淇淋風味絕佳，造型也美得讓人捨不得入口。

位於台北市雙連捷運站附近的「June 30th」冰淇淋店，店名很特別，老闆原本在台南創業，店名就是老闆小孩的生日，初衷是為了做孩子都能安心吃的冰淇淋，因此在食材上特別講究來源，大部分選用台灣小農生產的新鮮有機水果，不添加其他原料，新鮮現做，懷著第二胎寶寶的老闆娘說，每天早上要現剝 200 斤左右的玉荷包，做荔枝口味冰淇淋，因為荔枝剝開後隔夜味道就變了。