供需結構漸趨平衡 美農業部長:食品通膨將迅速放緩

供需結構漸趨平衡 美農業部長:食品通膨將迅速放緩(圖:AFP)
供需結構漸趨平衡 美農業部長:食品通膨將迅速放緩(圖:AFP)

受到美國經濟快速復甦以及供應鏈瓶頸影響,6 月美國食品價格快速飆升,不過,美國農業部部長 Tom Vilsack 周五 (23 日) 預估,儘管市場對經濟通膨風險的擔憂加劇,未來食品通膨將迅速放緩。

Vilsack 接受彭博 (Bloomberg) 採訪時表示:「雜貨店裡可能某些商品價格在一段時間內會上漲,但我們認為,隨著經濟開始重啟,供需平衡狀態改善,這種短期上漲的現象將更緩和。」

美國 6 月食品價格較 5 月上漲 0.8%,增速是前兩個月的兩倍。根據美國勞工部的消費者物價指數 (CPI),6 月肉類和家禽價格勁升 2.5%,食品成本較去年同期上漲 2.4%,整體通膨率為 5.4%。

通膨現象正在壓迫民生用品公司的獲利狀況,跨國消費品巨頭聯合利華 (UL-US) 周四示警,全球洗髮精、洗衣粉和冰淇淋的原料成本正以十多年來最快的速度上漲,該公司正遭遇 2008 年以來最嚴峻的通膨問題,迫使他們下修今年的獲利目標。

儘管零售端的牛肉價格一直在飆升,但畜牧業抱怨肉類加工廠並未因此提高購買牛隻的價格。

目前美國牛肉加工市場呈現寡占現象,前四大公司共控制著全美 80% 以上的牛肉加工,其他肉類加工領域呈現高度集中。泰森食品 (TSN-US) 是美國最大的肉類加工公司,第二季度牛肉品項的獲利率達到創紀錄的 11%。

Vilsack 表示,農業部將儘快宣布正在擬議中的法規,為畜牧業與高度整合的肉類加工業交涉時提供更多的保護。美國總統拜登近期針對多產業競爭簽署行政命令,要求農業部考慮加強監管。他說:「我們將在近期內採取重大行動。」

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