南韓爆發非洲豬瘟後 估計價值8兆韓元豬肉產業受重創

南韓爆發非洲豬瘟後 估計價值8兆韓元豬肉產業受重創 (圖片:AFP)
南韓爆發非洲豬瘟後 估計價值8兆韓元豬肉產業受重創 (圖片:AFP)

自從南韓在週二 (17 日) 爆發非洲豬瘟後,因為感染擴大的疑慮,當地豬肉的批發價格已飆漲 3 成。豬肉是南韓非常普遍的食材,相關產業也極為發達,對於經濟的影響也勢必難以避免。而只有一海之隔的日本,更是高度警戒,深怕也會跟著淪陷。

南韓的農林畜產食品部在 9 月 17、18 日,接連宣布南韓國內的非洲豬瘟感染疫情。發生疫情的養豬場,是在首爾北部鄰近北韓的京畿道坡州市與漣川郡。那附近的養豬業興盛,在南韓當局實施的疫情控制,已撲殺了 1 萬 200 頭豬隻。

南韓爆發非洲豬瘟、價值 8 兆韓元豬肉產業恐受重創!(圖片:AFP)
南韓爆發非洲豬瘟、價值 8 兆韓元豬肉產業恐受重創!(圖片:AFP)

目前非洲豬瘟尚無有效疫苗,感染豬隻的死亡率近 100%。已淪陷的中國,在目前仍未有效控制疫情,現已撲殺超過 100 萬頭豬隻。亞州在進入 2019 年後,於各地陸續發生疫情,根據國際畜疫會 (OIE) 的調查,目前東亞只剩台灣與日本尚無疫情的通報。

南韓非洲豬瘟的感染途徑並不清楚,一般推測北韓在今年 5 月爆發相關疫情後,很可能有野生豬隻將病毒帶進南韓,而當時南韓也曾採取了嚴格的防疫措施。

南韓在 9 月 17 日爆發疫情後,當天豬肉批發價格就飆升到 1 公斤 5800 韓元,較前一日上揚了 32.4%。在許多代表性的韓國料理當中,都會使用到豬肉。2017 年平均每名南韓民眾的豬肉消費量達到 24.5 公斤,遠高於雞肉的 13.3 公斤,還有牛肉的 11.3 公斤。

南韓爆發非洲豬瘟、價值 8 兆韓元豬肉產業恐受重創!(圖片:AFP)
南韓爆發非洲豬瘟、價值 8 兆韓元豬肉產業恐受重創!(圖片:AFP)

有南韓的專家表示,豬肉相關產業的生產規模直逼 8 兆韓元,是南韓最大的食品產業。雖有 1/3 的豬肉倚賴進口,但由於豬肉最大消費國的中國擴大進口,除了帶動國際豬價上揚,也有發生供不應求的可能。若在疫情初期無法進行有效控制,未來在外食產業及觀光方面將帶來不良影響,經濟方面也可能再度遭受打擊。

目前南韓當局在疫情控制方面,針對人車出入進行嚴格管制。原訂 19 日在坡州市舉行的南北韓首腦會談一週年紀念活動,也因當地的非洲豬瘟影響,規模縮小並改在首爾進行。


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