乖乖家變:食品老廠接班歹戲重演
鉅亨台北資料中心 2018-12-15 11:54
文、攝影●陳承璋
12 月 6 日,老牌零食品牌乖乖舉行股東臨時會,只用了 30 分鐘,二代中的哥哥廖清輝,成功集結家族成員,以 55%過半股權,透過「大同條款」(指《公司法》第 173 條之一),召開股東臨時會改選董監,拿下二董一監,取代弟弟當上董座,弟弟廖明輝和外部人士張貴富只拿下一董。
這個 1969 年就問世的「國民零食」,是大家小時候的美好回憶,綠色包裝的椰子口味乖乖,還是從台積電、高鐵、到銀行 ATM 等各大產業機房裡的守護神,不放一包不心安,就怕當機找上門。豈料,卻在邁入 50 週年之際發生家變。
二代約 60 歲接棒,組織老化
「廖清輝只有 10%股權,其他股東也老了,容易被他拉(拉攏)過去。」敗陣的張貴富接受《商業周刊》訪問時,憤憤不平指出。
家變的地雷,早就在 2004 年埋下。
內部人士透露。早年乖乖也跟多數台灣中小企業一樣,赴對岸拓展市場。1993 年哥哥廖清輝銜父命西進,但遲遲無法在「水很深」的中國市場做出好成績,2004 年,乖乖在中國擴張太快出現鉅額虧損,台灣母公司差點受牽連。受挫後,他完全退出未再介入營運,由弟弟廖明輝跟父親創辦人廖金港坐鎮。13 年,乖乖創辦人廖金港以高齡 91 歲過世,幾乎是上班到生命最後一刻。廖明輝此時接班,也已是約 60 歲的耳順之年。
廖明輝當家後曾戮力革新,在 2015 年找來公司創辦以來首位專業經理人趙明。趙明與里仁、各地農會等合作,推出芒果、紅藜、香蕉等限定口味米製乖乖;他也曾與台積電合作,於 2016 年台南大地震後,替受重創的 14A 晶圓廠生產 5 千包專屬乖乖,包裝印上「機台乖乖不出包」成功引起話題。
經理人革新 2 年,難甩包袱
經理人雖在產品上求變,但內部組織已嚴重老化,400 名員工中,竟有高達 2/3 年資都超過 25 年,且多由家族人士把持。
「乖乖喔?這家不好已經很久了。」一位食品業二代聽到乖乖家變消息,反應竟然是:不意外。同業分析,乖乖一包在全聯賣 16 元,價格拉不上去,加上乖乖本來的消費族群是幼齡兒童,現在又面臨少子化,不大改造,很難翻身。
同業中,例如生產可樂果的聯華食品,已啟動智慧製造,利用大數據分析抓住消費者喜好,將可樂果口味從 2003 年的僅有 3 種,如今增加至 11 種。
近年食安事件頻傳,乖乖從黑心油、塑化劑、銅葉綠素鈉到今年初的發霉蛋,全都榜上有名,「老員工過於依賴過去的做法,沒有改變配方、改變傳統的採購方式,就很容易碰到食安問題,」業界人士觀察。
趙明奮鬥兩年後,於今年 8 月閃電離職。「那些限量產品幾乎都是他親自一一去談,可以明顯感受到,自從他離開後,乖乖又回到過去那個傳統的樣子,」知情人士透露。
退出營運的長子,逆襲成功
改革未成,知情人士指出,弟弟廖明輝疑似為了彌補中國虧損等原因,在去年將手中高達 25%股權,轉讓給非家族成員張貴富。豈料,今年九合一選舉中,張貴富投入金門縣議員選戰,對外稱自己為乖乖總裁,名片上更印著乖乖商標。
家族成員早已對乖乖業績不振不滿,「張貴富的參選犯了 2 個錯,一個是賣祖產,另外是讓外人在外面打著自己的名號參選,否則家族成員怎麼會轉而支持退出經營權這麼久的哥哥?」知情人士指出。
值得注意的是,若第一代有規畫性的讓兄弟更早接班、磨合,一場只因理念不同而突來的家變,不會這麼容易發生。
類似的家變關鍵字,在味全、金蘭與泰山身上,已經出現過。
安侯建業聯合會計師事務所會計師郭士華分析,企業若要接棒順利,至少要花 10 年至 20 年,一方面讓後代有機會摸清企業營運,二方面是要讓後代磨合,乖乖接班確實太晚。
「食品界比其他台灣家族企業保守,且多半家族後代人數眾多,股權分散,」資誠會計師事務所副所長郭宗銘觀察,如果後代經營碰上意見不合,很容易遭第三方乘機買下股權,丟失經營權。
勤業眾信與新加坡管理大學的研究也顯示,亞洲家族企業高達 44%家族成員在接班前,未進入決策核心、沒做好接班準備。
一場乖乖家變,幾乎反映出台灣企業接班會碰到的問題:太晚交棒、老臣不服、家族成員意見不一等等。大同條款生效後,企業被變天的機會只會增加,主事者得更早布局,才不會重演同樣悲劇。
【延伸閱讀】
晚交棒、外人插針……,家變常見 4 大地雷——台灣食品業家變事件表
■味全:
▪家變原因:
.創辦人黃烈火 74 歲交棒,大房長子黃克銘與二房長子黃南圖大齡接班
.兄弟共治個性不合,公司虧損股價大跌,1998 年頂新集團入主
■金蘭:
▪家變原因:
.2005 年鍾家第 4 代接班,10 年內堂兄弟鬩牆,聯合第 2 大股東范姓家族取得經營權
.中間訴訟不斷,於 2016 年各退一步暫告段落
■葡萄王:
▪家變原因:
原定接班人長子曾盛陽,負責中國業務表現不佳被踢出接班團隊,卻涉散布秘方的內鬼事件
■泰山:
▪家變原因:
.接班到第 3 代,股權分散,連 2 年家族內訌
.2018 年一度被保力達吃下 2 成股權,緊急動員才保住江山
整理:陳承璋
來源:《商業周刊》 1622 期
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